サバの駅
八戸/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
八戸市六日町の大松ビルに入店しているサバ料理専門店です。私が知る限り、市内で"サバのへしこ"を食べられるお店は、ここしか知りません。しっかり糠に漬かっていて独特の風味と塩加減が病み付きになります。酒にはもちろんのこと、〆にゴハンと食べるのもおすすめです。
サバの串焼き!皮パリパリ、身からはアブラじゅわっと旨いぃぃ🤩🤩日本一の鯖の刺身。身が厚い!アブラ乗り乗り🎶ドコサヘキサエン酸(DHA)たっぷりかな🎶頭よくなりそう🤓笑笑色々な鯖料理堪能しました。せんべい汁にも鯖が入り良い出汁でした。ホヤ刺身はサバでは無いですが、夏の疲労回復に良いですから♪日本で唯一?サバに特化した居酒屋のサバの駅。八戸のサバは身が厚くアブラが乗って美味しいのでずっと気になっていて、やっと来れました。八戸銀サバトロづけ丼。〆にたのみましたが、お腹いっぱいでほとんど食べられず、お店の方に御免なさい💦こちらは個室。おそらくコロナ対策で設えたのだと思います。狭かったけど安心して過ごせました😊
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イサバのかっちゃの店 肴町のらぷらざ亭(らぷらざ亭)
八戸/魚介料理・海鮮料理、居酒屋
八戸市中心街の六日町にある、なこやビルに入店しています。以前、職場の宴会で利用しました。海の幸を堪能できるお店であり、八戸前沖さばを味わうことができます。脂が乗った上質な〆鯖は臭みやクセがなく、口の中で旨味が広がるので、鯖好きにはぜひおすすめです。
イサバのかっちゃの店肴町のらぷらざ亭八戸の夜の二軒目ホタテ焼き、脂のりのりな焼き鯖、鳥と野菜出汁のせんべい汁、ホヤ、どれも美味しい😋八戸に来たぁーって感じ🎶日本酒は八仙の漁火にして、焼きおにぎりと合う合う😋🌾イサバのかっちゃとは、市場で魚売っているおばちゃんの事。そのイメージよりもお上品な奥様がフロアーをまわしていました。ん〜、ナチュラルなかっちゃが良かったなぁ😅
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