そば処 三分一(さんぶいち)
清里/天ぷら、そば
4月16日(日曜日)日曜日のお昼のランチ😊北杜市長坂町で蕎麦を食べたいなら「そば処三分一」と聞いて行ってみました🤣11時開店の30分前に到着1番をGET👍開店10分前には4組くらい並んでました🤣三分一のおそばは八ヶ岳南麓産の玄蕎麦を石臼で丁寧に挽きミネラル豊富な八ヶ岳三分一湧水を使って職人の手打ちの技で仕立てられた八ヶ岳の自然が産んだそば😊私が注文したのは四季の善季節限定「桜🌸の善」二八そば、天ぷら5点盛りだし巻き玉子、筍ステーキ桜🌸ご飯、そばの実アイス🍨そばはコシがあり、喉ごしも良く天ぷらもサクサクで美味しい御膳でした👍妻はあったかいなすそばをチョイス😊こちらも美味しいそばです🤣他にも三分一セットやもりそば、おろしそば、ざるそば天ぷらそば、鶏のから揚げそばぶっかけえび天たぬきそばなど丼ものは天丼、とりもつ丼、ミニうなぎ丼など豊富なメニューがあります🤣店内は落ち着いた雰囲気で座敷もありそば打ちの様子も見れるお店です👀店名そば処三分一住所山梨県北杜市長坂町小荒間292-1定休日火曜日(但し、7月~8月は無休)営業時間11:00~15:00駐車場80台(共用駐車場)
知人に勧められたお蕎麦屋さん長坂にある「そば処三分の一」に行って来ました日本名水百選に選ばれている三分一湧水があり、その名水で打つお蕎麦が人気のお店お蕎麦以外のメニュー、だし巻きたまご、鳥もつ、鶏の唐揚げなどメニューも色々ありました今の時期は鰻もやってるみたいですお蕎麦はちょっとかための蕎麦でした万人受けするお蕎麦だと思います店内ではガラス越しに蕎麦打ちをしている姿が見えて、雰囲気良かったです
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小作 甲府駅前店(こさく)
甲府/ほうとう、郷土料理(その他)、鍋(その他)
遅めのランチにほうとうを頂くほうとうはしばらく食べたことがなかったので甲府駅の小作さんへ食べに行きました。ほうとうもメニューが色々あるんですね。でも無難にかぼちゃほうとうをオーダー山菜にごぼう、じゃがいも、にんじん里芋、かぼちゃで具沢山麺は平打ちで太め、讃岐うどんのようなこしがないのね。"ほうとう"って何となくあまり魅力を感じなかったのですが今回改めて食べてみて美味しいと感じました。コントは他のほうとうにもチャレンジしたいです。
甲府はよく行ったことがあり、毎回お昼はほうとうを食べることが多いです。駅前にある「小作」は何度か行きますが、何度来ても絶対にはずせないです。具沢山のほうとうはとても食べ応えがあって、体の芯まであったまります。山梨といえばやっぱりほうとうですね。
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正徳寺温泉 初花(しょうとくじおんせん はつはな)
山梨市/懐石・会席料理、うなぎ、その他
温泉に入れる鰻屋さん【初花】に行ってきました!住宅街の中にポツンとあるのでたどり着くまでに少し迷ってしまいましたが、お昼過ぎくらいに到着。駐車場もけっこう広かったので車を停めて店内へ。靴を脱いで上がると「お風呂ですか?お食事ですか?」と聞かれて、レストラン利用を伝えると木の札を渡されました。入り口の名簿に記名をし、待つこと15分ほどでレストラン内に。鰻以外にもメニューがたくさんありましたが、大好物の鰻を食べないわけにはいきません。馬刺しも気になり初花セットをいただくことに。鰻はふんわりでタレはさっぱりめ。私好みでした。お豆腐がついていたのですが、これがまた美味しかった!値段もお手頃で、これはリピートしそうです!
去年も元旦に行った初花さん今年も鰻を食べに行って来ました初花湯の花御膳3,150円(税込3,465円)湯の花豆腐(温・冷選べます)茶碗蒸し小鉢サラダ副菜(刺身・馬刺し・天ぷらより選べます)鰻のかば焼(1/2)ご飯香の物吸い物デザートうな重(上)4,500円(税込4,950)【肝吸・サラダ・香の物】湯の花御膳は鰻のかば焼きはうな重に変更できますとてもボリュームがあって美味しいです待ち時間が長かったら温泉に入ろうと思ったのですが、すぐ入れたのでやめました温泉とお食事が両方とも楽しめる人気スポットです去年は母と来た初花さん、今年は旦那と二人になってしまいました今年は喪中のため、新年のご挨拶はできませんが今年もよろしくお願い致します🙇♀️
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白州手打ち蕎麦 くぼ田
甲府盆地西部/そば
ゴールデンウィークランチに寄りましたお店時差投稿です🙏寄りましたのは白州・台ケ原宿にある手打ちそばの人気店‼️「白州手打ち蕎麦くぼ田」厳選された国内産そばの実をその日に使う分だけ石臼で自家製粉し香り豊かなそばが味わえるお店😊うまい水があるところにうまい蕎麦がある🤣私は二八そばに小天丼をチョイスエビ天はプリプリサクサクで最高です‼️お蕎麦も蕎麦湯も美味しい👍あっという間に完食です🤣お店は11時にオープンですが10時に順番表が出るのでそれに名前と人数を記入して11時頃にお店に来れば待たなくて入れます👍オープンまで台ヶ原近辺をふら旅出来ます😁(友人が此処のお店に良く来るのでいろいろ教えてくれました🙏)店名白州手打ち蕎麦くぼ田住所山梨県北杜市白州町台ヶ原2273TEL0551-35-5335定休日火曜日・水曜日営業時間11:00~14:30(L.O.14:00)※売切れ次第終了駐車場20台座席数24席
白州町台ケ原宿にある手打ちそばのお店白州手打ち蕎麦くぼ田さんに行って来ました厳選された国内産そばの実をその日に使う分だけ石臼で自家製粉したそばが人気のお店です開店過ぎに行ったらすでに1時間待ち名前と人数を書いて白州道の駅に行きました近くに七賢酒造さんや金精軒さんがあるのでそちらに行くのもいいと思いますちょっと早めに帰って駐車場で待っているとそろそろ順番が回ってきました名前を呼ばれていないとキャンセルになってしまうので注意が必要です母が「今まで食べた蕎麦の中で一番美味しい」と絶賛✨私もそう感じましたお蕎麦も天ぷらもとても美味しかったです☺️
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