【2024最新】福井のおすすめ人気グルメ・レストラン

北陸自動車道北鯖江パーキングエリア下り線のフードコートです、平日の午前中に利用してみました。⁡コチラでは福井名物のソースかつ丼やおろしそばなどいろんなメニューがありましたがその中からいただいたのは福井県鯖江市発祥のＢ級グルメというサバエドッグ、前回別のお店で食べた時にハマっちゃったんですよね。⁡サバエは地名の鯖江なのでもちろん魚の鯖が入っているわけではありません。あるくソースカツ丼というキャッチコピーのとおり、一見普通の串カツに見えますが衣の中にはご飯と豚肉が入っています。それにソースにどっぷりと浸してあるので濃厚なソースの香りもたまりません。食べてみるとチョットお肉の存在感が弱いもののご飯とお肉とソースが口の中で醸し出すこの味はまさにソースカツ丼、すごく美味しかったです。⁡

福井県敦賀市にあるお店です、コチラの海鮮丼をいただきました。いただいたのは恵びす丼のうめ、鰤に真鯛、イカ、タコ、サーモン、数の子、そしてたっぷり乗ったいくらなどが入っている海鮮丼で、さらに上位の竹や松にはコレに加えてたっぷりの雲丹まで乗っていてそれは見事なものでしたが、この一番安い「うめ」でもなかなかに豪華ですよね。ネタの方も脂の乗った鰤にいくらのほどよい塩気などどれも美味しい、それに天かすがついていたのでそれも途中でふりかけてみましたがこのサクサク感も実に心地よいアクセントになってすごく美味しかったです。

山登り後の、ご褒美❤️途中、雪に足を取られ💧くじけそうな時「うお吟が待ってるー」って呪文を唱える、登山部６人（笑）新鮮な、お魚が何種類も入っていて、ご飯の上に山盛りになって出てきます💕味変で、天かすが置かれていて、またその天かすがサックサクで、海鮮と一緒に口の中で、何とも言えない美味しさ😊私が食べたのは「恵びす丼」何度行っても、美味しい🌻

三国観光にちょっと疲れてきた時に見つけたジェラート屋さん！ジェラートの味がいろいろあって、選ぶのもひと苦労😍とっても美味しくて疲れも全部吹き飛びました！！

11月から解禁した、越前ガニを食べに福井に行ってきました🥺❤️予約してから行って正解🙆‍♀️お店に着いた頃には既に待ち時間が2時間以上とのことで。。ビックリしました🦀🦀メインはカニ鍋を食べました🥰❤️やはり、市販の蟹とは比べ物にならない🦀とっても甘くて美味しかった😭💕

福井県敦賀市にあるお店です、コチラのかに寿司をいただきました。そのかに寿しはかに身たっぷり乗った押し寿司、添えられているのはお醤油ではなくかに酢、蟹の身は甘みがあって美味しいですがご飯のお酢が少しキツすぎかなってワタクシ的には感じましたね、この辺がチョットかにの旨みを邪魔しているかなってところでしたがカニは美味しかったです。

🥢2023年11月になろうとする頃に訪れた海の幸食処『えちぜん』さんで少し遅いお昼食をいただきました✨海(漁港)の見えるお席で海の幸が食べられるお店ꕀ𖠳ᐝ黒板に書かれた当日メニューはほぼ完売💦やはり早い時間に来店しなければいけませんね💧なので注文したのは定番メニューから✮海の幸丼¥1,700-(税抜)やっぱり新鮮な海の幸は良いですねぇ〜ご飯は酢飯じゃなく普通のご飯。ご飯の上には、あおさ海苔と胡麻がふりかけてありぶり、甘えび、イカ、サワラ等のお刺身がこんもり✨どのお刺身も身は厚くぷりぷり食感♡(\*´༥`\*)ｳﾏｳﾏ日本海のお魚はいいですね✨◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

越前岬の方に立ち寄ったので、食べたかったセイコガニ丼を食べたぞ❤️.タイミングよく越前カニ漁が解禁されてて最高.内子は濃厚で外子はプチプチだし、身は甘いし、期間限定の珍味を堪能しましたいやーおいしかった時価ってのが恐ろしい😆@satoyuu522様、ご協力ありがとうございます😊

越前カニの蟹味噌コース💓蟹味噌を全部鍋のなかに入れちゃうという贅沢さ。するとふぁわーってお花が咲いたみたいに蟹味噌が花咲くの。そんな光景見た事なかった。それを少し取ってポン酢のなかに入れてしゃぶしゃぶを食べるんだょ。はじめ味噌が出て来た時、わあーかにみそめちゃくちゃあるから食べれる！って思ったら笑😅まさかのそんな贅沢なつかいかた美味しい過ぎる蟹🦀コースでしたありがとうございました♪😊また来年も一緒に食べれたら幸せです♪@chikakodokoiku様、ご協力ありがとうございました😊

福井出張備忘録🚄👔福井県福井市【ヨーロッパ軒豊島分店】人生初の福井県！お昼前に到着しまして、ご当地グルメということで有名なヨーロッパ軒さんへ🍽️☑️カツ丼セット名物のソースカツ丼を注文🙋‍♂️カツにはソースがかかっていますが、別皿で追ソースもあり！福井名物が食べられて満足でした😋✨〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

まだ未開通地点の北陸新幹線を横に見て福井駅へ。北ノ庄城跡はこじんまりとしてます。久しぶりのソースカツ丼賞味しました。

露天風呂付きの客室を提供する、和みのある静かな温泉旅館。懐石料理を提供する部屋食付きプランあり。芦原温泉駅からの送迎バスを運行。当然魚はうまいし、部屋、露天風呂、礼儀正しいスタッフ、全てレベルが高い。外出自粛中にて昨年度画像

福井銘菓えがわの『水羊かん』お目にかかるのは何年ぶりだろう？？お取り寄せまでしたことはなく、“冬に福井まで行ったら買う”という和菓子だけど、これが美味しい❣水羊羹と言えばこれ‼️普通、水羊羹は夏のイメージだけと、福井の水羊羹は冬限定なんですよ‼️(製造販売期間11月1日~3月末)滑らかな口当たり、甘さも優しい✨おすすめの逸品✨調べたところやはりお取り寄せは3月31日に終了したそうです。⁝(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ᵒ̴̶̷᷅)⁝︙︙.⋆𓂃𓂃.⋆余談久しぶりだったから開けてビックリ‼️以前は箱にダイレクトに水羊羹が入っていて、あけると手がベタベタになってた私💧現在はパッケージ？に入っていて、衛生的にも保存的にも良くなってる✨

【おぼろそば】JR敦賀駅の待合室にある立ち食いそば屋さん♪敦賀駅に着いてお腹が空いていたのでふらりと😅目に付いたメニューだったので頼みました。ツユは関西風で透き通っていてアッサリ薄味。蕎麦も特別な風味も無く、いかにも"立ち食いそばの蕎麦"な味わいで自分的には食べやすいのが好印象でした😊メインの具材であるこの"おぼろ昆布"はとろろ昆布と違い、とろろ昆布は何枚もの昆布を重ねて側面を削ったもので、ふわふわな食感と深い味わいが特徴。おぼろ昆布は1枚の昆布の平面にカンナをかけるように削ったもので、ひらひらな食感と昆布本来の甘みがある上品な味わいが特徴でこの敦賀の名産品にもなっています♪確かにとろろ昆布よりも甘みがあり、ふわふわ感が少ない印象で新鮮な味わいでした😆美味しかったので、名産品のお店でお土産として購入しちゃいました🤗

福井出張備忘録🚄👔福井県福井市【弥吉駅前店】初の福井Nightはオススメされた弥吉さんへ🏮☑️刺身盛り合わせ☑️牛すじ煮込☑️へしこ刺身福井で海鮮？と思ってましたが美味しかったですね〜😋✨福井名物のへしこも食べられまして、満喫してきました！へしこハマりましたね✌️〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ジャージー牛乳で作られたソフトクリーム。甘さおさえた、コクのある味、後口爽やかで、いくらでも入りそう^_^近くに牧場もあるみたいで、希望すれば見学もできるそうです。次回、行ってみようかな。

平日の朝に1人で利用しました。市場の中にあるので新鮮な海鮮料理を食べられます。注文した刺身定食は身が厚めで食べ応えありました。店員さんも明るい気さくそうな方で入りやすかったです。焼き魚系の定食もあってそっちも食べてみたいです。駐車場は市場の駐車場を使えるので、車で来やすいです。

2024/4訪問福井県めぐる旅、福井といえば「おろし蕎麦」ということで、大野市の「福そば本店」に伺いました。大野市もそば栽培が盛んな地域で、県内で3番目の収穫量だそうです。地元産のそばを玄そばで仕入れ、自家製紛し手打ちで提供されています。良質なそば粉と良質な水それだけで打つ十割そばが最大の看板商品です。そばは白めで滑らかな仕上がりになっている。福井県では欠かせない「おろしそば」を始め、4種類の具材をあしらった「奧山そば」をいただきました。おろし、とろろ、山菜、天ぷらの4種類です。ソースカツ丼も頼もうとしましたが、閉店間際に入店したので、ご飯が無くなったとのことで断念しましたが、奥山そばは案外ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。

今回はこちらもお店で、お蕎麦を。大野といえばこちらが有名らしいです。数年前に建て替えられたみたいで、おしゃれな店内でした。せっかくなので、いろんなそばがたのしめる奥山そばをセレクト。大野産の十割蕎麦で、コシがすごかったです。

福井県南越前町の北陸自動車道下り線の南条サービスエリア（ＳＡ）に恐竜のモニュメントがありました。
モニュメントは県内で見つかった草食恐竜「フクイティタン」で、全長約１０メートル、高さ約６メートルあるそうです。
鼻などにセンサーを内蔵し、恐竜の前に立つと首を下げて顔を近づける。備え付けの植物の疑似餌を向けると、鳴き声と共に「鼻息」を吹きかけてくる仕掛けになっています。
思い切り鼻息をかけてくるのでビックリしました。
ぜひお立ち寄りしてみてください。


🍜北陸の方に用事があって2日連続で立ち寄ったサービスエリア北陸自動車道『南条SA』下りフードコートで食べたラーメン✨.✮かに味噌ラーメン¥1,050-.1日目はこのラーメンが売り切れ💦2日目…また来店…ﾃｸﾃｸ........."8-(o･_･)oあった❣.中太の平麺(中部とより少し太かったかも🤔)カニ風味の白味噌スープーにふわふわ溶き卵✨ネギにワカメ…そして紅ズワイガニ蟹身がドーーーン！🦀ｨｪｨ♪๓(-^^-๓)(๓-^^-)๓ｨｪｨ♪🦀朝から食べたかに味噌ラーメン体に染みましたぁ

ボルガライスは、福井県越前市で30年以上前から食べられているソウルフードとのこと。ひき肉とライスがマッチする、観光物産館のボルガライスJR福井駅に隣接した、ハピリン2階、福井市観光物産館福福館内にある「郷土料理・お食事処福福茶屋」さん。お店には福井の郷土料理や地酒がずらりと並ぶこのお店福福茶屋さんで地域のソウルフードを食べてみた見た目は、オムライスの上にとんかつが４枚ほどガツガツと食が進む1品です。半熟の卵🥚がまた最高🦾