【2026最新】神奈川でおすすめのイノベーティブ・フュージョンTOP13

神奈川県は横浜や湘南エリア、箱根など数多くの観光エリアで知られる人気の場所です。横浜の中華街やみなとみらい、鎌倉の歴史的建造物、箱根の温泉街は毎年数多くの観光客が訪れる有数のエリアです。夏には湘南エリアを中心として海水浴を楽しむ人で賑わいます。関東近郊エリアからはドライブスポットとしても人気を集めています。大山や丹沢山といった登山スポットも数多く、県内外からの登山客も集まります。

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すべて>創作料理・無国籍料理>イノベーティブ・フュージョン

イノベーティブ・フュージョン

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1 -13 ⁄ 13件表示
更新日：2026年05月10日
1

IZA

神奈川県 / 鎌倉

IZA
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住所:神奈川県鎌倉市御成町11-13 第一興産26号館 2F
アクセス:JR線 鎌倉駅 徒歩2分
営業時間:昼 12:00 ～ 15:30（L.O.12:30） 夜 18:00 ～ 23:00（21:00最終入店）

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2

季音（kinon）

神奈川県 / 鎌倉

季音（kinon）
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住所:神奈川県鎌倉市御成町13-22
アクセス:JR線 鎌倉駅 徒歩4分 江ノ島電鉄線 鎌倉駅 徒歩4分
営業時間:ランチ　 12時～14時30分　(LO13時) ※ランチは大人4名様以上で貸切のみご対応させていただいております。 ※お子様のご利用やベビーカーでのご来店は貸切時のみお願い致します。お子様メニュー無 ディナー 18時～23時　 (LO19時30分) ※1組2から3名様の場合18時ドアオープン。揃い次第一斉スタート ※貸切4から6名様の場合スタート時間はご相談下さい

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3

piu alto（ピウ アルト）

神奈川県 / 綱島

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住所:神奈川県横浜市港北区綱島西1-10-11 酒のタケオ本店ビル 4F
アクセス:東急東横線 綱島駅 徒歩4分
営業時間:昼 11:30 ～ 14:30（13:30） 夜 17:30 ～ 22:00（20:30）

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4

Bistronomie "L'ATELIER 1959" Yokohama（ビストロノミー・ラトリエ1959・ヨコハマ）

神奈川県 / 関内

Bistronomie "L'ATELIER 1959" Yokohama（ビストロノミー・ラトリエ1959・ヨコハマ）
Bistronomie "L'ATELIER 1959" Yokohama（ビストロノミー・ラトリエ1959・ヨコハマ）
Bistronomie "L'ATELIER 1959" Yokohama（ビストロノミー・ラトリエ1959・ヨコハマ）
住所:〒231-0044 横浜市中区福富町2-15-2F
アクセス:ブルーライン 関内駅から294m
JR根岸線 関内駅から465m
JR京浜東北線 関内駅から465m
ブルーライン 桜木町駅から488m
ブルーライン 伊勢佐木長者町駅から502m
京急本線 日ノ出町駅から537m
みなとみらい線 馬車道駅から604m
JR根岸線 桜木町駅から640m
JR京浜東北線 桜木町駅から640m
営業時間:＜迎春。【肉始め、2018】1月2日より＞ディナー　17:00～24:00（料理L.O.22:00、ドリンクL.O.23:00）ご来店のお問い合わせ--------------------------------045-777-8819--------------------------------日曜営業
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5

Hitotsu（ひとつ【旧店名】Brasserie Amour）

神奈川県 / 戸塚

Hitotsu（ひとつ【旧店名】Brasserie Amour）
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住所:神奈川県横浜市戸塚区戸塚町6003-3 REK Hills 1F
アクセス:JR各線 戸塚駅 西口より徒歩2分
営業時間:昼 11:00 ～ 15:00（14:00） 夜 17:30 ～ 23:00（21:30）

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6

RISTORANTE IL NODO（イル ノード）

神奈川県 / 鎌倉

RISTORANTE IL NODO（イル ノード）
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住所:神奈川県鎌倉市小町2-6-12 くすの木443 2F3号
アクセス:JR線 鎌倉駅 徒歩4分
営業時間:【水 ～ 日】 昼 12:00 ～ 15:00（14:00） 夜 18:00 ～ 22:00（21:00）

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7

レイクサイドグリル

神奈川県 / 箱根

レイクサイドグリル
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住所:神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144 ザ・プリンス 箱根芦ノ湖 別館 1F
アクセス:東海道本線 小田原駅 西口よりホテル送迎バス（ご宿泊者専用※事前予約制）またはタクシーで45分（約7,800円）または伊豆箱根バスで1時間20分（箱根園下車） 小田急ロマンスカー・箱根登山線 箱根湯本駅 タクシーで30分（約6,900円）または伊豆箱根バスで1時間5分（箱根園下車） 東海道新幹線 三島駅 タクシーで50分（約8,000円）
営業時間:朝 07:00 ～ 10:00（09:30） 昼 11:30 ～ 14:30（14:00） 夜 17:30 ／ 19:30（二部制・要事前予約） ※【休前日・特定日】ブッフェ（90分制） 　【平・休日】グリルディナー　 ※お日にちにより提供内容が異なります。

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8

Restaurant COCON (鎌倉古今)（レストラン ココン）

神奈川県 / 鎌倉

Restaurant COCON (鎌倉古今)（レストラン ココン）
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住所:神奈川県鎌倉市二階堂836 鎌倉古今
アクセス:JR線 鎌倉駅 車で10分
営業時間:ランチ 12:00～15:00 ( L.O 14:00 ) ディナー 18:00～21:00 ( L.O 20:00 ) ※前日までの完全予約制となります。 2022年2月1日より、 ディナーの営業時間が変更となります。 ディナー 18:00～22:00 ( L.O 21:00 )

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オステリア イタリアーナ コバ（Osteria Italiana COVA）

神奈川県 / 菊名

オステリア イタリアーナ コバ（Osteria Italiana COVA）
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オステリア イタリアーナ コバ（Osteria Italiana COVA）
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住所:神奈川県横浜市港北区菊名6-21-30 REUGE NOIR 1F
アクセス:東急東横線 菊名駅 東口改札、左方向綱島街道沿、徒歩8分 JR線 菊名駅 東口改札、左方向綱島街道沿、徒歩8分 東急東横線 大倉山駅 徒歩11分
営業時間:昼 11:30 ～ 15:00（13:30） 夜 18:00 ～ 22:00（20:00）

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10

404

神奈川県 / 新横浜

404
ホットペッパーグルメ
住所:神奈川県横浜市神奈川区白楽100-5 白楽コミュニティプラザビル 2F
アクセス:東急東横線白楽駅徒歩1分白楽コミュニティプラザビル2GF
営業時間:月～土: 18:00～翌2:00日: 16:00～翌0:00

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マークス ガストロノミー&ワイン（Marques Gastronomy & Wine）

神奈川県 / 元町・中華街

マークス ガストロノミー&ワイン（Marques Gastronomy & Wine）
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住所:神奈川県横浜市中区元町1-37-10
アクセス:みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩2分
営業時間:昼 12:00 ～ 15:00（13:00） 夜 水-金 18:00 ～ 22:30（19:30） 　 土/日 18:00 ～ 22:00（19:00）

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Ristorante Ecru（リストランテ エクリュ）

神奈川県 / 藤沢

Ristorante Ecru（リストランテ エクリュ）
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住所:神奈川県藤沢市鵠沼橘1-3-16 サンプラザ鵠沼橘 1F
アクセス:江ノ島電鉄線 藤沢駅 徒歩3分 小田急電鉄線 藤沢駅 徒歩5分 JR線 藤沢駅 徒歩5分
営業時間:昼 11:30 ～ 15:00（13:00） 夜 18:00 ～ 22:00（20:00）

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