京華樓 本館(キョウカロウ)
元町・中華街/四川料理、刀削麺、中国鍋・火鍋
横浜中華街、関帝の近くにある四川料理店。中国山西省発祥の「刀削麺」をはじめて頂きました!小麦粉の塊から特殊な包丁を使って麺を削り出して作る刀削麺はラーメンともうどんともひと味違う太さのあるモチモチの食感で、少しピリ辛のスープがしっかり絡みホロホロと柔らかい牛バラ肉も美味しかったです!刀削麺は小麦粉に水を加えて練った生地を塊のまま持ち専用の刃物で直接鍋の中に素早く均等に麺状に削り出さなけれならないので高い技術が求められ10年以上キャリアを積んだシェフが四川直輸入の厳選された香辛料や調味料を使って本場の四川料理を提供しています。
麻婆豆腐刀削麺横浜中華街の四川料理専門店といえば個人的に京華楼です。今日はお昼にどうしても辛いものが食べたくて行ってきました。刀削麺はちょうどよい薄さで喉越しのよいツルッとした麺です。ベースのスープは透き通ったあっさりめのスープ。そこに名物の四川麻婆豆腐がのっています。四川麻婆豆腐ならではの、熱々で唐辛子の辛みと山椒の痺れるこの刺激がたまらないです。ちなみに白米も追加オーダー。麻婆豆腐にライス無しは考えられないです。お腹いっぱい美味しかった!
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町田商店 横浜駅前店
横浜駅東口/餃子、ラーメン、つけ麺
たまーに濃くてこってりラーメンが食べたくなる!そんな時に駆け込むのがこちら。また行きます!営業時間|月〜日11:00〜3:00定休日|無休住所|〒194-0022東京都町田市森野1-34-13TMビル3101号室アクセス|小田急小田原線「町田駅」より徒歩2分ほど
仕事の休憩中に利用しました。横浜駅近くの鶴屋町にある町田商店さんです。町田商店さんは今までに何度も利用していて、僕の中では『特に行きたい店がなければ町田商店』となりつつあります。平日の15:00頃に利用しましたがほぼ満席の人気っぷり。店内はややこぢんまりとしていてテーブル席とカウンター席があります。出入り口付近の食券機で豚骨醤油らーめんの食券を購入し、テーブル席に着席。食券を渡した際に麺の硬さや味の濃さなどを指定できるので麺の硬さだけ硬めであとは普通で注文しました。かなり混み合っていた為か食券を渡してから10分ちょっと経ってから提供されました。薄切りのチャーシューとほうれん草、うずらの卵、ノリ、ネギが盛られた王道スタイルで麺はやや太め。硬さは希望通りの硬さで味の濃さも油の量もちょうど良い。食欲が湧く香りとコクのあるスープが僕好みであっという間に完食。今回も美味しくいただきました。ご馳走様でした。
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第一亭(ダイイチテイ)
桜木町/台湾料理、中華麺(その他)、ホルモン、中華料理
大人気❗️開店前から行列の出来る台湾料理の百名店♥孤独のグルメにも✨料理メニューは大体750円。支払いは現金のみです桜木町百名店食べ歩きツアーを友人と密かに企んでいました(笑)待ち合わせは、こちらの第一目的のお店日曜日の開店前10:40くらいに着くもすでに並びズラリ。座席数確認し、結構あるから一巡目には確実桜木町から徒歩12.3分くらいかな。野毛の飲み屋街の端っこ辺りになるかと。外観は、ザ・町中華って感じ店内もギューギューな感じで、荷物やコートとかあると、かなり…(^-^;ここはちゃちゃっと、どれ程なものかをいただいて、、、と。オーダーメニューは、店内入る前からすでに、決めてソッコーオーダー(笑)◆パタン750円◆青菜炒め750円◆チートしょうが炒め750円合計2250円(笑)支払い現金のみパタンは皆がオーダーする大人気メニューなのに何故かメニューにも、店内表示にもお値段記載は、ない(笑)えーf(^ー^;、、、でも、750円でした(笑)四角い◼の切り口の中太麺をタレで絡めた油そば的な食べ物上にはチャーシューとネギがのり皿の下にタレがたまってるから良く混ぜていただきます。なかなかな、塩味を感じるも、人気メニュー、美味しいですね、、、個人的に生たまごとかトッピングして混ぜたら、めちゃ旨だったかなぁとコンビでオーダー率高いチートの生姜炒めチート?て、なんや??て、思ってたけど、ホルモンの一種みたい。珍味系つまみメニューですね、、、ビールのお供に最適な感じかなり、生姜主張&塩味のある炒めでした青菜の炒め、、、ニンニク効いて美味しかった♥こちらは野菜補給のためのオーダー(笑)なかなか、良い出だしの食べ歩きちゃちゃっと、いただき、次なる目的地へ、、、ごちゃごちゃした感じ店内昭和感があるのがまた、味のあるお店でした。ニンニク、塩味強めのガツン系な味付け他のメニューも気になりましたがおあずけ、またの機会に、、、ごちそうさまでした。
〜横浜を代表する超B級グルメ‼️名物パタンと共に食す❣️〜皆さん。こんにちは☀️。ZMAです🙏。さて、YOKOHAMA第二弾❗️またご紹介しましょう〜。次は超B級グルメいきますよぉ〜☆日ノ出町にある「第一亭」さんにお邪魔します🖐🏻もしかしたら知ってる方も多いんじゃないでしょうか??かつて孤独のグルメseason3でも取り上げられたお店で井之頭五郎さんも舌鼓を打ったメニューがあることを。実はZMAもコロナの出る前まではこのお店ちょくちょく通ってました😂。懐かしいですね♪今も尚健在に営業されてるのでホッと一安心😙。お昼頃に行くとちょこっと行列なんですが、大丈夫ですっ❗️このお店の提供スピードと回転率が早すぎて行列があれよあれよとお店に吸い込まれていきます🤣🤣笑。・青菜炒め¥550・ホルモン炒め¥650・チートの生姜炒め¥650・玉子スープ¥550・パタン¥不明(たぶん¥650だと思う)頂きます🙏(😗❓あれ。ZMAさん、パタンってメニューに書いてないけど)そうなんです😄こちらの"パタン"は裏メニューなので店員に直接言えば注文出来ます👌★青菜炒めニンニクの香りとシャクシャク感が✌️★ホルモン炒め味噌味でネギとの相性抜群❣️あ😀ちょっと残しておいてね。★チートホルモンの生姜炒めですね。これは昼間っからビール🍺いきたくなるのも無理はないよね😂💦★パタン例えるなら、、中華風冷製ペペロンチーノみたいなもんかな🤔。ただニンニクがガツンッ‼️と効いてますのでデート中には要注意😂。ご馳走さまでした🙏うーーっ😵💫苦しい〜💦💦。少食の方はパタンを1つにして2人で食べた方がおススメですよ。
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北京 川崎宮崎台店(ペキン)
溝の口/中華料理、担々麺、ラーメン
宮崎台にある食べログ百名店の北京です!ランチに行ってきました!名物の担々麺は辛さが選べて、辛いの好きな人も苦手な人でも食べれます!とろっとしたスープになっており、麺と絡んで美味しいです!餃子は自家製の皮で作られていてもちもち、チャーハンはザ町中華といったところでしょうか、休日のお昼12時半くらいに訪問しましたが20~30分くらい並びましたので、冬は厚着をおすすめします!コロナ対策もばっちりなので、安心して食事を楽しめます!
餃子とタンタンメンが美味しいと聞いて行ってきました💫ニンニクとザーサイがしっかり感じられ、麺のボリュームは多めのタンタンメンです!餃子も美味しくて、焼きの方は少し揚げ焼きのようにジュワッと広がります🥟水餃子も見た目の割にタレはあっさりしていてペロッと行けました👏祝日で30分ほど並びましたがまた並んでも食べたいお店です🍜
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中国ラーメン揚州商人 新横浜店(チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン)
新横浜/中華料理、居酒屋、ラーメン
神奈川出張備忘録🚶♂️👔神奈川県横浜市【揚州商人】仲町台に行く予定があり🚶新横浜でランチ🍜☑️スーラータンメン本格的な中華が食べたくてお邪魔しました〜🙋♂️店内も本場っぽくて雰囲気良いです👨🍳途中で追い酢をしましてさらに酸っぱく😋✨あっという間に完食でご馳走様でした〜🙏〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【揚州商人】時に急に食べたくなるものの1つ。酸辣湯麺。新横浜の「揚州商人」さんにお邪魔しました!1000円弱でガッツリ酸辣湯麺をいただけます。酸っぱさの奥の旨みがとにかくうまい。あまり酸辣湯麺に馴染みがない人でも3口目ぐらいからはきっと虜になるのでは?美味しかった、ありがとうございました!
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元祖ニュータンタンメン本舗 京町店
川崎区/中華料理、焼肉、ラーメン
元祖ニュータンタンメン本舗京町店タンタンメン中辛ネギ飯焼き餃子(5個)
行ってきました、ニュータンタン麺本店へ。神奈川県民が大好き?なニュータンタン麺。たまにテレビとかにも出てますがこれがまためちゃくちゃ美味しいのです。スープは鶏ガラ系、ニンニクと卵と挽肉が入ったピリッと辛いこの味が中毒になるのです笑チェーン?フランチャイズ?なのか神奈川県内ちょこちょこ見かけるのですが、少し味が違うんです笑京町店が本店で、ここが1番個人的には好きです✨そして見つけちゃいました、鬼辛。辛いもの大好きな私なのですぐさま挑戦!うん、美味い💓キクラゲトッピングでコリコリ感アップ!パワー注入されました笑ちなみにニュータンタンでは焼き肉も食べれるんですけど(謎)本店では焼き肉と麺コラボしてる人が多くて、今度やりたいな!ご馳走さまでした✨
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状元樓 横浜中華街本店(状元楼 ジョウゲンロウ)
元町・中華街/中華料理、飲茶・点心、上海料理
横浜中華街「状元楼」土鍋入り豚の角煮と高菜添えご飯セット2000円。横浜中華街には食べ歩きも出来るし見て周るだけでも色々魅力的なお店があります。こちらは佇まいから高級感あふれる上海料理のお店。ランチタイムだけのお得な色々ついた名物セットを注文。土鍋ご飯のハーフサイズに、小籠包や焼売などの飲茶4種、前菜3種、スープ、漬物、杏仁豆腐のセットにしました。土鍋ご飯は味の染みた角煮をほぐして、高菜や小松菜と合わせていただきます。甘辛ダレといくつかの食感が混ざって美味しい。熱々の飲茶もそのままでも味がついていて、皮もちもちで美味しい。少しずつ色々食べれた印象で、とても優雅な気持ちになれました。お店の雰囲気や接客から中華街でも一際人気店なのがわかります。
【】【】ディナー行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.49💰1人8,000円くらい🚶♀️中華街駅から徒歩5分フカヒレが売りのモダン中華の名店👲〆に1枚目のフカヒレと蟹肉入り煮込みつゆそばは是非✨リーズナブルでお得感🉐2枚目のホタテの炒め物も👍そして伏兵、キクラゲがボリューミーで終盤までお酒のツマミとして効果的🥃中華街のディナー候補に是非✨
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華正樓 キュービックプラザ新横浜店(カセイロウ)
新横浜/中華料理、北京料理
【】【】行ってきました(•̀ω•́)ゞ新横浜駅直結の高島屋内にあるイートイン出来る👲イートインなのにで中華屋さんとして選ばれてるの✨固焼きそばだった😢前から思ってたけどホントにメニューに書いて欲しい🙏麺が柔らかいやつか硬いやつかっ‼️あ、でもあんかけは上品で美味しかった😋2枚目のセットはお得🉐1700円くらいで🍤とモリモリ(*•̀ᴗ•́*)و̑̑追加で頼んだ春巻きも絶品❣️新横浜ってホントに飲食店少なくて、🎤横アリ行く時にいつも困るけど、高島屋ランチは良いかもね✨食べたい💓
新横浜駅で食べる率高めは、華正樓さん店内はコンパクトめ。食事のボリュームはたっぷりで、やっと食べきれるほどですが、どれも絶品めちゃウマです!写真は、海鮮あんかけ焼そば写真はないですが、餃子も毎回頼んでシェアして食べています餃子やシュウマイも味が美味しいのは言うまでもないですが、大きめなので、シェアがちょうどいいかもです食べたい…
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川の先の上
上大岡/餃子、ラーメン
上大岡駅にある【川の先の上】さんへ。最近のラーメン屋さんは昼間の短時間だったり、夜も早く終わってしまったり...コロナもあったり、で余計に営業時間が短くなってしまったような...横浜方面に出るこの日、帰りに寄れたらいいな、と前々からBMしていたので、満を持して!?訪問。お店はビルの2階。お店はちょっと分かりづらい...(私は通過して、友人がさっき丼マーク見たよ?って戻ってくれて、無事に訪問。)お店の前には高額紙幣の両替機もあるのが嬉しい。ちゃんと、新紙幣対応!入口をはいり、すぐ左の券売機でチケットを買って、スタッフさんにお渡ししてから席に着く。・ラーメン醤油・ラーメン塩・和え玉の3つ。10分弱で着丼。大きなチャーシュー2枚に、とろとろチャーシュー、ネギに大きなメンマ、とシンプル。店内に製麺所があるから、麺は新鮮モチモチだね!!ラーメンはthe王道テイスト。和え玉はそのままでも、スープに飛び込ませても美味しい生姜が効いた麺。最近、鯛出汁系のキラキラスープか豚骨系のガッツリくるのを食べていたから、久々の王道ラーメンいただきました★ちなみに、水やウーロン茶、ジャスミン茶はサービス!素敵♡ご馳走様でした。
【川の先の上】らーめん塩880円*横浜の上大岡駅から徒歩数分のこちラ。まさかの出張で関東のラーメン食べれる事に😆オススメしてもらった川の先の上。塩が美味しいと聞いてたので塩に🧂塩分しっかりだけど旨みも凄くてスープめっちゃ美味しい🤤🤤トッピングのチャーシューも苦手なメンマもネギもサイコー!!!麺も美味しくて減らしてしまった事を後悔🫠ウーロン茶とジャスミン茶が飲めるのも洒落てます✊"**#🍜#맛있어요
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