【2026最新】東京で野菜料理にこだわるにおすすめの水炊きTOP20

東京の野菜料理にこだわるにおすすめの人気な水炊きを楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。

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人気順おすすめ順
1 -20 ⁄ 74件表示
更新日：2026年05月02日
1

はし田屋 本店（はしだや）

東京都 / 渋谷南口

はし田屋 本店（はしだや）
ホットペッパーグルメ
はし田屋 本店（はしだや）
はし田屋 本店（はしだや）
はし田屋 本店（はしだや）
はし田屋 本店（はしだや）
住所:東京都渋谷区渋谷3-15-4
アクセス:渋谷駅東横線口から徒歩５分/渋谷駅南口から徒歩２分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:0018:00～23:30 （料理L.O. 23:00）

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2

鶏よし（とりよし）

東京都 / 浅草

鶏よし（とりよし）
ホットペッパーグルメ
鶏よし（とりよし）
鶏よし（とりよし）
鶏よし（とりよし）
住所:東京都台東区浅草1-8-2
アクセス:つくばエクスプレス浅草駅A1出口　徒歩3分/東京メトロ銀座線田原町駅　徒歩4分/東武伊勢崎線浅草駅　徒歩7分
営業時間:火～金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00）17:00～21:00 （料理L.O. 20:30）土、日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30）17:00～21:00 （料理L.O. 20:30）祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00）17:00～21:00 （料理L.O. 20:30）

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3

おもてなしとりよし 西新宿店（鳥良）

東京都 / 新宿駅

おもてなしとりよし 西新宿店（鳥良）
ホットペッパーグルメ
おもてなしとりよし 西新宿店（鳥良）
おもてなしとりよし 西新宿店（鳥良）
住所:東京都新宿区西新宿1-10-2 110ビル 11F
アクセス:新宿駅より徒歩1分ある居酒屋で飲み会、大人数での宴会に是非ご利用下さいませ。個室席多数完備。
営業時間:月～木、日: 17:00～翌0:00金、土: 17:00～翌4:00

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4

東京 今井屋本店

東京都 / 丸の内

東京 今井屋本店
ホットペッパーグルメ
東京 今井屋本店
一休.comレストラン
東京 今井屋本店
一休.comレストラン
東京 今井屋本店
一休.comレストラン
東京 今井屋本店
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東京 今井屋本店
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東京 今井屋本店
一休.comレストラン
東京 今井屋本店
一休.comレストラン
東京 今井屋本店
一休.comレストラン
東京 今井屋本店
一休.comレストラン
住所:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
アクセス:東京メトロ丸ノ内線 東京駅 徒歩1分 東京メトロ各線 大手町駅 徒歩3分 東京メトロ千代田線 二重橋駅 徒歩3分
営業時間:（昼）11:00～14:30 （夜）16:30～23:00

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6

鳳

東京都 / 赤坂

鳳
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鳳
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鳳
一休.comレストラン
住所:東京都港区赤坂3-12-18 赤坂館第8荒井ビル B1F
アクセス:東京メトロ千代田線 赤坂駅 1番出口徒歩3分 東京メトロ銀座線・丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩5分 東京メトロ銀座線・南北線 溜池山王駅 徒歩5分
営業時間:【月～金】 11:00 ～ 28:00（26:00） 【土】 17:00 ～ 22:00（20:00）

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7

西新宿 今井屋本店

東京都 / 新宿駅

西新宿 今井屋本店
ホットペッパーグルメ
西新宿 今井屋本店
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西新宿 今井屋本店
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西新宿 今井屋本店
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西新宿 今井屋本店
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西新宿 今井屋本店
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西新宿 今井屋本店
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西新宿 今井屋本店
一休.comレストラン
西新宿 今井屋本店
一休.comレストラン
西新宿 今井屋本店
一休.comレストラン
住所:東京都新宿区西新宿1-18-15 岡本ビル B1F
アクセス:JR線 新宿駅 南口・西口から徒歩3分　※東口にも店舗があるのでご注意下さい。
営業時間:（夜）17:00～23:00

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9

居酒屋うまいもん 本店

東京都 / 歌舞伎町

居酒屋うまいもん 本店
ホットペッパーグルメ
居酒屋うまいもん 本店
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-12-6 歌舞伎町ビル 1F
アクセス:ＪＲ新宿駅 東口 徒歩5分／西武新宿駅　徒歩2分／新宿3丁目駅　徒歩2分■銘酒と鮮魚がうまい店新宿 居酒屋 日本酒
営業時間:月～土、祝前日: 18:00～翌5:00 （料理L.O. 翌5:00 ドリンクL.O. 翌5:00）

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10

水炊き・焼き鳥 とりいちず 人形町店

東京都 / 人形町

水炊き・焼き鳥 とりいちず 人形町店
水炊き・焼き鳥 とりいちず 人形町店
水炊き・焼き鳥 とりいちず 人形町店
住所:〒103-0013 中央区日本橋人形町3-7-10
アクセス:都営浅草線 人形町駅から48m
東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅から533m
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅から561m
営業時間:月　11:45~23:30 火　11:45~23:30 水　11:45~23:30 木　11:45~23:30 金　11:45~23:30 土　11:45~23:30 日　11:45~23:30 ※以下の時間帯で営業致します※ 【全日】 11:45～23:30(フードL.O.22:30 ドリンクL.O.23:00)
水炊き・焼鳥 とりいちず人形町店について
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11

つきじ治作（つきじじさく）

東京都 / 築地

つきじ治作（つきじじさく）
ホットペッパーグルメ
つきじ治作（つきじじさく）
一休.comレストラン
つきじ治作（つきじじさく）
一休.comレストラン
つきじ治作（つきじじさく）
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つきじ治作（つきじじさく）
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つきじ治作（つきじじさく）
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一休.comレストラン
つきじ治作（つきじじさく）
一休.comレストラン
つきじ治作（つきじじさく）
一休.comレストラン
住所:東京都中央区明石町14-19
アクセス:東京メトロ日比谷線 築地駅 3・4番出口から 徒歩8分 東京メトロ有楽町線 新富町駅 4番出口から 徒歩10分
営業時間:【月～金】 17:00 ～ 22:00（20:00） 【土】 11:00 ～ 22:00（20:00） 【日・祝】 11:00 ～ 18:00（16:00）

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12

獅子丸 町田総本店

東京都 / 町田

獅子丸 町田総本店
住所:東京都町田市森野1-12-15 ホテルリソル町田 1F

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13

ほの字 渋谷店（ほのじ）

東京都 / 宮益坂

ほの字 渋谷店（ほのじ）
ほの字 渋谷店（ほのじ）
ほの字 渋谷店（ほのじ）
ほの字 渋谷店（ほのじ）
ほの字 渋谷店（ほのじ）
住所:東京都渋谷区渋谷1-11-3 第一小山ビル　２Ｆ

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15

神鶏 阿佐ヶ谷店

東京都 / 阿佐ヶ谷

神鶏 阿佐ヶ谷店
ホットペッパーグルメ
神鶏 阿佐ヶ谷店
住所:東京都杉並区阿佐ヶ谷北2-1-7
アクセス:ＪＲ中央線 阿佐ヶ谷駅 徒歩1分阿佐ヶ谷駅から40ｍ
営業時間:月～木: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）金、土: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30）日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

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16

博多 華味鳥 渋谷店

東京都 / センター街・公園通り

博多 華味鳥 渋谷店
ホットペッパーグルメ
博多 華味鳥 渋谷店
博多 華味鳥 渋谷店
博多 華味鳥 渋谷店
住所:東京都渋谷区宇田川町35-4 オークヴィレッジ 2F
アクセス:ＪＲ 渋谷駅 徒歩7分 ／東急東横線 渋谷駅 徒歩7分 ／地下鉄 渋谷駅 徒歩7分
営業時間:月～土、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）日、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

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17

地鶏屋ごくう 新橋本店（ゴクウ）

東京都 / 新橋

地鶏屋ごくう 新橋本店（ゴクウ）
ホットペッパーグルメ
地鶏屋ごくう 新橋本店（ゴクウ）
住所:東京都港区新橋2-3-3 ベネテックビル　１F
アクセス:ＪＲ新橋駅日比谷口より徒歩3分　都営地下鉄　三田線内幸町駅A3出口より徒歩１分　内幸町駅から259m
営業時間:月～土、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

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18

焼鳥ごくう 奥

東京都 / 新橋

焼鳥ごくう 奥
ホットペッパーグルメ
焼鳥ごくう 奥
焼鳥ごくう 奥
住所:東京都港区新橋3-16-7 福禄寿ビル B1F
アクセス:新橋駅から徒歩1分
営業時間:月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00

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19

鶏料理・水炊きのお店 シリウス（SIRIUS）

東京都 / 大井町

鶏料理・水炊きのお店 シリウス（SIRIUS）
住所:東京都品川区二葉1-17-20 ピアセイコー B1F

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20

KAPPO R 恵比寿

東京都 / 恵比寿

KAPPO R 恵比寿
ホットペッパーグルメ
住所:東京都渋谷区恵比寿1-13-3 メゾン113 B1F
アクセス:JR山手線・東京メトロ地下鉄日比谷線　恵比寿駅徒歩4分恵比寿駅から193m
営業時間:月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）

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