【2026最新】埼玉のおすすめ人気刀削麺TOP16

東京の北部に隣接し、都心から電車で約30分とアクセス良好の埼玉県。県庁所在地のさいたま市は商業施設が多くグルメやショッピングが充実しているほか、武蔵国一宮であった大宮氷川神社や鉄道博物館など観光スポットも充実しています。「小江戸」と呼ばれ、蔵造の商家が連なるレトロタウン・川越や、四季折々の美しい景観とアクティビティが楽しめる秩父、長瀞など、エリアの特色によって楽しみ方は多種多様。首都圏からすぐに行けるため、日帰り旅行やドライブ先としても人気があります。

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更新日：2026年01月16日

刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 大宮店（【旧店名】刀削麺の王様）

大宮/中華料理、刀削麺、居酒屋、ラーメン

ホットペッパーグルメ

調理人達「特級麺点師」店内は西安屋台を再現！

4.01

1件

10件

¥ 2,000～

火

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口から歩いたところにあるXI'AN(シーアン)刀削麺大宮店を訪れました。西安料理のお店です。しびれる辛さのマーラー麺(麻辣刀削麺)を食しました。ランチタイムは税込680円です。具材は甘辛い味つけされたひき肉とパクチーです。スープは爽やかな酸味、ほのかな甘み、しびれ、じわじわとした辛さなどがあります。刀削麺は、モチモチとしてつるりとしています。ふぞろいな食感も良いです。

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丘山酒家

さいたま新都心/中華料理、中華粥、刀削麺

4.00

1件

7件

¥ 2,000～

埼玉県さいたま市のJR与野駅西口の丘山酒家を訪れました😊2021年1月にオープンした中華料理店です。カウンター席とテーブル席があり一席ごとにアクリル板で仕切りがされています。ランチメニューの黒酢豚定食を食しました。サラダ、スープ、ライス、デザートの杏仁豆腐がついて税込880円でした。酢豚の具材はニンジン、山芋、ピーマンなどです。ソースは濃厚でとろみがあり甘味と酸味が効いていました。お肉は肉厚で衣がサクサクとして噛み締めると旨味と味わいが口の中に広がります。ご飯の炊き具合もよく食がすすみました。リーズナブルでボリュームがあり気前の良さを感じるお店でした。美味しかったです😋【丘山酒家(キュウザンシュカ)】埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-10-1グランデュオ北街区1FInstagramにも投稿しています😊メインアカウント👉takafumiaoki000サブアカウント👉takafumiaoki002

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