circolo 熊谷店 （チルコロ）
熊谷/イタリアン、居酒屋、居酒屋・ダイニングバー（その他）
埼玉県熊谷市のJR熊谷駅北口のcircolo熊谷店を訪れました。熊谷の人気イタリアンバルです。肉盛り2人前は、ビーフ、ポーク、低温調理されたチキン、チョリソーなどです。ビーフは噛み締めるほどに味わいがあり、ポークは旨味と味わいがたっぷりです。チキンは外側がパリパリとして香ばしくスパイシーでお肉はしっとりとして柔らかいです。チョリソーはプリっとして旨味があり、ピリッとした辛味が良いです。ラムチョップ2本は、骨の周りの脂身がトロトロとして旨味があり、お肉はしっとりとして柔らかいです。一枚麺のカルボナーラは、パスタがもちもちとしてベーコンは柔らかく旨味があります。カルボナーラソースのクリーミーな味わいも美味です。溶岩ミートパスタは、パスタがアルデンテに茹でられていて表面が滑らかです。チーズがとろ〜りとしてミートソースの旨味と味わいも美味です。アイスコーヒーはクマの形をした氷が入れられていてお洒落です。香ばしく苦味があり風味が良いものです。いちごとチーズのモンブランは、目の前でいちごクリームを絞り出してもらってからいただきました。いちごの濃厚な味わいがして甘味が効いています。炙りバスクチーズケーキは、目の前で炙ってもらってからいただきました。二段構造になっていて上がレアチーズケーキで下がバスクチーズケーキになっています。ねっとりとしてチーズの味わいが濃厚であり、炙られた部分の香ばしさと2種類のチーズケーキの食感を楽しめます。一品一品に創意工夫がされていて大変に美味しかったです。◯厚切りベーコンのシーザーサラダ税込998円◯肉盛り2人前税込1768円◯ラムチョップ2本税込1318円◯一枚麺のカルボナーラ税込1548円◯溶岩ミートパスタ税込1548円◯マグマ鉄板のチーズキーマカレー税込1218円◯いちごとチーズのモンブラン税込1080円◯炙りバスクチーズケーキ税込830円【circolo熊谷店】埼玉県熊谷市筑波2-42成蹊ビル1F
「今日のりんのグルメ」は埼玉県熊谷市🧀【チーズカフェcircolo(チルコロ)@circolo7247】熊谷駅から徒歩2分の所にあるイタリアン&チーズ肉バル🧀🍷チーズが大好きなので行くのとっても楽しみにしてた🙊色んな種類のチーズメニューがあって何を頼むかすっごくすっごく悩んだよ💭特に食後のデザートのチーズケーキはその場でバーナーで炙って頂けてるんだよ😳すごく濃厚でトロトロで飲み物みたいだった🧀♡駅からも近くてお店の雰囲気もすっごく落ち着く店内だったよ！近くに行くことがあったらまた行こう🍴@koharin_様、ご協力ありがとうございました😊
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喰心 meat Dining（クウシン）
さいたま市/寿司、ステーキ、焼肉
大宮駅より徒歩5分程の南京町にあるお店。肉割烹喰心さんに行ってきました。雰囲気はデートにピッタリな少し暗めでムードがいいです。また、本格的な肉割烹がコースで楽しめ、ワインやスパークリングと合わせるのがおすすめ！お客様のお好みやお食事に合わせたお酒をご用意してくれるのでデートのアシストもバッチリ笑大宮でデートや記念日はここで決まり。ご馳走様でした。
肉割烹喰心🥂大宮✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼父の誕生日お祝い♡「肉が食べられて堅苦しくない店」が父の希望だったから焼肉しか思いつかなくて悩みまくりましたᙏ̤̫ここにしてよかった♡お料理すっっっごくおいしくて奥のソファー席で楽しく過ごせて、予約するとき頼まなかったデザートプレートがお店からのサプライズでメッセージ付きで運ばれてきたときは幹事の私が1番びっくりしました！笑メインの黒毛和牛ステーキおいしすぎたなぁ𓂃𓈒𓏸おかわり自由の牛茶漬けも最高でした✧‧˚みんなとっても喜んでくれて嬉しかった♡特別な日じゃなくてもまた行きたい♡*本日の一品*前菜八寸(黒毛和牛の煮こごり、肩三角のタタキ、栗チーズ、ゆで落花生、紅くるり大根と菊のなます、鴨低温調理山椒の佃煮、ミノの酒盗和え、牛レンコン)*牛しゃぶ大葉あんかけ*十六穀米牛すきのせ*牛タン煮込み松茸と柚子の香り*季節のグラニテ*黒毛和牛厳選ステーキ*牛茶漬け*アイスクリーム✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼@yurikaaa87様、ご協力ありがとうございます😊
焼肉 喰心（クウシン）
さいたま市/焼肉
大宮に行ったこの日。駐車場に停め、目的地に向かう際に気になったお店は【焼肉喰心】さん。まだオープン前だったので、「なんのお店だろう～」と後で調べたらBMしていたこちらだった★駐車場の斜め前、ということもあり、これは運命だなっ！と勝手に思い込み(笑)、とりあえずテイクアウトしてみる事に。お電話をしてみてうかがうと、当日でも、1個からでも可能とのこと。素敵...!!黒タンか王道でカルビか...を迷うこと3分くらい、やはり初めてのお店様ですし、王道の黒毛和牛カルビ焼肉重にすることに。こちら、¥2800(税込)ケース？は、このお値段のお弁当にしては、透明な蓋が少しちゃちい感じ...(失礼なこと言ってすみません)。¥3000以上だと違ったのかもしれないので、あくまでこれは、ってことで！でも、お手ふきと割り箸つきで、マチがしっかり箱サイズの紙袋でご用意くださってた。この蓋だからこそ！？ダイレクトに焼肉のいい香り...♡キムチが少し付け合せでつけてありました。19時までの会計、退店で食べログクーポンあるし、大宮に来るタイミングで店内飲食もしてみたいな、と思いました。ご馳走様でした。
本日は遥々大宮へ美味い焼肉を求めてGO！ここ「喰心(くうしん)」さんは、2023年度焼肉EAST百名店に初選出されたお店。相当な期待値を胸に事前予約して初訪問。店内の雰囲気は全体的にダークトーンの配色で、落ち着いた印象。椅子もゆったり座れるクッション性高い素材で座り心地良し。カウンター席、テーブル席とあるが、今日はテーブル席での案内。隣りの席とはロールカーテンの仕切りが下ろせるのでプライベート感も保たれます。頂いた食事は、1番リーズナブルでライトなコースをチョイス。いざ実食！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記黒毛雄牛コース¥8,800-◉先付け本日の一品◉前菜三種▶︎▶︎▶︎(和牛と枝豆の煮こごりフルーツトマトのお浸し和牛のたたき金山寺味噌の三種)◉冷菜バクダン牛トロ▶︎▶︎▶︎バクダン牛トロは、その名の通り、口に入れると爆発的な旨味が広がります！そーいう意味合いで「バクダン」の名がついたかは不明ですが笑。脂がとても豊かで、口の中でとろけるような食感が楽しめる。◉香物季節野菜のナムルとキムチ◉鉄板和牛つくねのトマト煮▶︎▶︎▶︎正に創作料理って感じの一品。鉄板事熱々にして、程よく火が入った所でスタッフさんが取り分けてくれます。肉肉しい食感とトマトソースがバッチリ合いました！◉サラダ彩り夏サラダトリュフドレッシング◉タン短冊切りと薄切り▶︎▶︎▶︎薄切りは軽く炙る程度のレア気味に。厚切りタンは割としっかり目に火を入れて、肉汁を閉じ込めるのが、美味しく食べるポイント！◉お口直し柚子緑茶◉焼き物厳選和牛二種▶︎▶︎▶︎カメノコ、ザブトンの二種。ザブトンが圧倒的にトロけるぅ〜⭐︎にんにくダレ、山葵、焼肉ダレ、お好みで！◉お食事冷やし担々麺▶︎▶︎▶︎これが今日一の当たりだったかも？！スープは濃厚で超クリーミー。味変のラー油がこれまた美味しくて、味わい全体を引き締めてくれました。◉甘味濃厚プリン▶︎▶︎▶︎濃厚プリン可愛らしい瓶に入れられたプリンは、そのプレゼンテーションも去る事ながら、滑らかでクリーミー。甘さも控えめでリッチな味わい。
