【2025最新】埼玉のおすすめ人気汁なしラーメンTOP20

埼玉県さいたま市の大宮駅東口の蕾本家を訪れました😊アルコール消毒をしてから入店しました。濃厚煮干つけ麺を食しました。麺は中太麺でコシが強くモチモチとした食感です。つけ汁は大変に濃厚でとろみがあり、煮干の味わいと香ばしさが効いていて塩梅が良いです。チャーシューも脂身がつきトロトロとして旨味がたっぷりで美味です。麺に檸檬をしぼるとまた味わいが変わります。旨かったです😋【蕾本家】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-44瀧澤ビル1F

大宮の蕾東口のお店に行ってみましたつけ麺はめちゃくちゃ美味しい行列のお店逆口のお店は何度かお世話になっているがこちらの店舗は初めてと言う事で最近マイブームのまぜそばがメニューにあったので注文する、コロナの影響もあり店内は空席が目立つ、コロナ対策でテイクアウトも販売しているようですカウンターに案内され待つ事10分着丼みためは油そば風台湾まぜそばとは少しかけ離れた形まずは麺からなるほどつけ麺にすれば良かったと反省味が麺とうまく調和しない感じです次は王道のつけ麺にしますご馳走さまでした。

なーんもやる気が起きないので外食。今日は坂戸店だったので迷わず鯛そば、そしてちょっと前後輩が食べていて美味そうだったので炙り真鯛ごはんをつけました。

浦和の有名な鳥そば屋さんですね。移転してから大行列ですね！昔は少しの行列ですんでいた気がしますが…あっさりとコッテリまたそぼろご飯を頼みました。これだけ食べるとはりお腹いっぱいです。意外に回転が速いのでそこまで並ばなくていいのと、鳥なので太らない理論で食べてしまいました笑ここは浦和で困ったら候補に上がるお店ですね。褒め言葉です

浦和競馬場に行った帰りに遅くてもやってるラーメン屋さんへ行ってきました。口コミ評価が高かったので気になったのと、友人がここのラーメン屋さんに行っていたのを見て美味しそうだなと思ったから行ってみたという感じでもあります！店外で並んでましたが、回転が早かったので割とすぐ食べられました！スープまで飲めるようなあっさりとしたラーメンでした！(写真2枚目)ラー油とめちゃくちゃ合いました！辛いの好きな方はいれるべし！なかなか浦和の方に行く機会がないですが、またいろいろとおいしいラーメン屋さんの開拓を広げていきたいです！笑ごちそうさまでした♪

角ふじから派生した二郎系ラーメンのお店。とにかく量が多いのと、味付け刻みにんにくがどかんと乗っているのが特徴。しょっぱさが他よりも強めなので初回はカラメしないで食べるのがオススメです。たっぷりの背脂、背脂とチャーシューの間くらいのほろほろなアブラが野菜に沢山かけられていて最高！今までいった二郎系ラーメンで1番好みです。

休日の昼のレパートリーはラーメンしかないのかってくらい行ってます🍜今回は東武東上線志木駅から徒歩5分くらいのところいにある「芳醇煮干樹」に行ってきました。ここはなんといっても、コクと旨みの鶏出汁×煮干のWスープ「ニボパイタン」ラーメンが有名です。この相性がめちゃくちゃ良くて、煮干好きにはたまらないですね！

埼玉・北浦和の二郎系インスパイアラーメン🍜もちろんニンニク有りです！（笑）

埼玉県さいたま市岩槻区の麺屋ひまりを訪れました。東岩槻の燕三条背脂ラーメンの人気店です。東武アーバンパークライン東岩槻駅北口から歩いたところにあります。シンプルにラーメンを食しました。麺の量は中盛(250g)、大盛(300g)が無料なので、中盛にしました。麺はライトブラウン色のストレートの中太麺で、表面が滑らかでツルツルもちもちとしていて味わいが良いです。具材はチャーシューが2枚、キクラゲ、玉ねぎなどです。チャーシューは炙られた外側が香ばしく、脂身がトロトロとして甘味があり、旨味と味わいがたっぷりです。キクラゲのコリコリとした食感や玉ねぎのシャキシャキとした食感も良いです。スープは魚介の香ばしさが効いて味わいがあり、背脂の旨味がたっぷりです。旨かったです。◯ラーメン税込850円【麺家ひまり】埼玉県さいたま市岩槻区上野3-3-6

東京油組総本店大宮東組@さいたま市大宮区油そばW盛りWつぶしニンニク油そば専門店🤗普通盛りからW盛りまで同料金😊W盛りいくよね〜😆サービスのつぶしニンニクもW😂卓上の酢とラー油の他にタマネギと辛味も入れて鬼のようにかき混ぜて出来上がり🤤中太麺にタレの旨味、酸味、辛味が絡んでうまャイッ‼️ニンニクも負けずにガツンとくる🤣麺がモッチリしながらコシも程よくめっちゃ好み😍W盛りだから食べ応え満点🥰ペロリと完食😋おいしかったー🥰ご馳走さまでした🙏＠birta5150様、ご協力いただきありがとうございました☺️

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の東京油組総本店大宮組を訪れました😊油そばの大盛り(240g)を食しました。並盛り(160g)もW盛り(320g)も同じ値段で税込780円です。酢と辣油を入れてタレと混ぜてから食しました。具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、刻み海苔などです。チャーシューは厚く切られていて、脂身がつき旨味と味わいがあります。タレは香ばしく食欲をそそりました。麺は太麺でモチモチとした食感で食べ応えがありました。旨かったです😋

久しぶりにこちらの胡麻さんに行ってきました。以前のお店よりは広くなりました。食券を購入して席につきます。今回はふつうの担々麺を注文。辛さは３。３は普通らしいですが、結構辛いです。私には。これは本当に美味しい。しっかり胡麻が感じられて、辛みも嫌じゃない。濃厚でスープを、結構飲んでしまいます。おすすめの担々麺。

友人と一緒に☺️・味噌豚そば・ライスを注文🍚麺は中太のちぢれで少しやわめタイプ✨二郎ほどガッツリ感は無くて食べやすい👌チャーシューは大きめで味付けはしっかりとしていて美味しい🤤3枚入っててボリューミーでした🐷

大宮駅東口の一の宮通りにある油そば東京油組総本店大宮東組を訪れました😊入口でアルコール消毒をしました。座席はカウンター席のみで一席ごとにアクリル板で仕切りがされていました。辛味噌油そばの大盛を食しました。無料トッピングのつぶし生にんにくをつけました。並盛は160g、大盛は240g、W盛は320gですが値段はどれも一緒です。具材はチャーシュー、メンマ、海苔、青葱などです。チャーシューは脂身がつきしっとりとして旨味があり、メンマはコリコリとしています。麺を混ぜて口に入れるとにんにくがガツンときて、辛味噌はピリッとした辛味があるだけでなく、旨味と味わいがあります。麺は中太麺でモチモチとした食感でタレがよく絡みます。旨かったです😋○辛味噌油そば税込920円【油そば東京油組総本店大宮東組】埼玉県さいたま市大宮区宮町2-8-2第9松ビル1F

二郎系油そばを食す最近の僕のトレンドは汁無しトレンド今、まぜそば、油そば、汁無し坦々麺がマイブームの言う事で今日は油そばをチョイスしてここのお店に行ってみたかなりわかりづらい店構えで隣もラーメン屋？中華料理屋？みたいな世の並びのお店さて、休日のお昼時に店内は6割程度券売機でお勧めの油そばを購入店主は相当愛想が悪く接客業としては最低レベル席につきお冷やはセルフで待つ事5分いきなりトッピングは？と聞かれ、全くよくわからないでいるとなんの説明もなく野菜は？と聞かれ？？？連発よく見ると野菜の量とニンニク、油の量が選べるシステムで最初に聞かれるのではなく唐突に聞かれるシステムよくわからず野菜多め、あとは普通で注文更に待つ事3分愛想悪く着丼！ヤバイかなりのボリュームもやしが落ちかけるくらいの量チャーシューは塊のまま２つしかも、張り紙に野菜多めを頼んだら絶対に残すな！的な注意書きヤバイ！さて恐る恐る先ずはもやし！シャキシャキ感無し、味無しこれは苦しいチャーシューは頭が痛くなるほど塩っぱいなるほどもやしが味がないので中和させて食べろという事と気づく頑張ってようやく麺に麺は太麺やや縮れ、油はギトギトヤバイ刻みニンニクがかなりクドイタレはかなり塩っぱい流石にギブアップ久々残してしまいました油と塩っぱさとにんにくのくどさ罰ゲーム的な量に萎えましたごめんなさい

昨日はこころの台湾まぜそばが500円で食べられるということで行ってきました！学生はトッピングも無料で、玉ねぎをつけました。想像していたよりもしっかりと辛くて美味しかったです。途中でお酢を入れることで味変もでき飽きがきません。

埼玉県さいたま市岩槻区の東岩槻駅北口の油そば専門店斬を訪れました。昔、人気であった家系ラーメン店の石川家があった場所です。名物のコテそばを食しました。ランチタイムはライスが無料でつきます。コテそばの具材は肉厚のチャーシュー、生卵、メンマ、ナルト、刻まれた青葱などです。チャーシューは厚く食べ応えがあり、外側の焦げ目が香ばしく噛み締めるほどに肉の味わいが口の中に広がります。メンマのコリコリとした食感と青葱の清涼感もいいです。麺は中太麺でもちもちとしています。タレは動物系の肉肉しい旨味があり、中太麺に生卵とともによく絡みつきます。生卵が絡みつくとマイルドな味わいが加わります。最後はライスにタレと生卵を絡めて食しました。ライスは柔らかめに炊かれていて、旨味があるタレが食欲を増してくれます。旨かったです。○コテそば税込790円【油そば専門店斬】埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻1-9-15

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の大宮まぜそば誠治を訪れました。やきとり志げる大宮店を間借りしていてランチタイムのみの営業です。カレーまぜそばの半(150g)を食しました。無料トッピングは、ニンニクマシマシ、ショウガマシマシ、アブラマシマシ、ネギ有、タマゴ有にしました。麺はライトブランド色の平打ちの太麺でもちもちとして食感が快く、食べ応えがあります。キーマカレーはスパイシーでピリッと辛味が効いていて華やかな香りがします。チャーシューは分厚くて柔らかく、脂身がトロトロとして旨味がたっぷりです。ニンニクがガツンと来て、アブラは旨味がたっぷりです。生卵のマイルドな食感も良いです。ネギやもやしのシャキシャキとした食感やショウガの清涼感も良いです。半でも十分なボリュームがありました。旨かったです。◯カレーまぜそば半税込850円【大宮まぜそば誠治】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-70

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の蕾分家を訪れました。2022年10月10日に濃厚煮干つけ麺の人気店が復活しました。入口でアルコール消毒をしてから入店しました。濃厚煮干つけ麺の大盛を食しました。ランチタイムは半ライスが無料でつきます。具材は2種類のチャーシュー、エリンギのスライス、小松菜、柚子の皮、ナルトなどが麺の上にのせられ、つけ汁の中にぶつ切りにされたチャーシューとネギが入れられています。ピンク色のチャーシューはしっとりとして柔らかく、炙られたチャーシューは外側が香ばしく旨味があります。つけ汁に入れられたチャーシューは脂身がつきトロトロとして旨味があります。エリンギのコリコリとした食感や小松菜のシャキシャキとした食感、柚子の皮の清涼感も美味です。麺は中太麺でもちもちとした食感であり、表面が滑らかで口の中で跳ね返るくらいのコシの強さがあります。つけ汁は大変に濃厚でとろみがあり、煮干の香ばしい味わいと旨味がたっぷりです。最後に濃厚なつけ汁を半ライスにかけて食しました。煮干が欲しくなる時に訪れたいお店ですとても旨かったです。○濃厚煮干つけ麺税込1000円【蕾分家】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-159