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鐵(てつ)
伊勢崎/焼肉、居酒屋
今日は、9月29日日曜日。本日は、月見ハンバーグとカルビ焼肉ランチです。実は今年初の月見。ハンバーグの上に目玉焼き、隣にガーリックチップ付きのカルビ焼肉が添えられてる肉肉しい一品。ご飯は大盛りです。ステーキと迷いましたが、ハンバーグで正解でした。久しぶりに月見(目玉焼き乗せ)を堪能出来て、嬉しかったです。
当初は、ハンバーグにしようと思っていたのですが、思いの外、ヒレステーキが高くなかったので、チョイス。サーロインよりも脂肪もなく、かつ柔らかくて美味しかった。重さも120gですが、カットもチープで無く厚みもあるので、焼き方も選べます。久しぶりに、鐵さんの本気を見れて、スタミナを付けられたので、明日から頑張れそうです😋@atu192様、ご協力ありがとうございました😊
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美ゆき食堂
藤岡/うどん、かつ丼・かつ重
10月2日べんてんさんで購入したたこ焼き1個だけ摘み食い😋残りはお土産お昼に美ゆき食堂さんへタレカツソースカツのセットいただきます🙏ソースしみしみ甘辛のソースが食欲を誘う😆表面はいくらかサクサクして美味い😋👍👍👍タレかつはダシが効いた柔らかしっとり食感美味い😋👍👍👍しかもからしタルタルソースが付いていて味変も楽しめる嬉しいのは味噌汁の代わりにうどん付きうどんも旨い😁👍👍ごちそうさまでした🙏
シャトー・デュ・ローブでの買い物の帰りに、毎回気になってた食堂です。通ると毎度休みだったのですが、今日謎が解けました。①金、土が定休日。②お昼のみの営業なので、時間が合わず、今まで行けなかった。のですが、本日食べに行けました。メニューは、シンプルに、カツ丼とうどん。ご飯は標準で300g。今日はご飯大盛り(400g)がサービスしてました。写真のカツ丼は、合い盛りでして、丼に対して大きめのヒレカツが2枚乗ってます。向かって左側がタレカツ。右側がソースカツです。タレカツは出汁の効いた甘めのタレ。ソースカツは、オリジナルのソースで、タレカツよりは辛めですが、ソース本来の味わいと言う感じ。これに好みで、カラシとタルタルソースを載せて頂く。目から鱗なのは、このタルタルソースが双方のヒレカツに合う。特にタレカツは、南蛮風になって美味しかったです。県内なら、何処でもやってるソースカツ丼。タルタルソース載せたり、タレカツと合い盛りとか無いので、新鮮でした。味噌汁代わりのうどんも、美味しかったです。
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