【2026最新】北海道でおすすめの高級グルメ・レストラン

【札幌】2020.8四半世紀以上の付き合いになる友人たちとマスク会食。（私は東京出発前にPCR受けて準備万全😆）換気の良い窓際の席を予約して行ったのがこちらのお店。大根ポルチーニソース、はんぺんオマールソース、冷製大根フォアグラがけ、ちくわサルシッチャ、トマトのカプレーゼおでん、トリュフ卵焼きおでん…和のおでんにフレンチやイタリアなど洋風の要素を組み合わせた斬新なメニューがならぶお店。どんなお料理が出てくるのだろう？とワクワクが止まらない。そして、何を食べても美味しい！初めて行くお店だったけどアタリだった！

🇯🇵🍣『鮨ノ蔵』📍北海道札幌市中央区南2条西4乙井ビルB1F食べログ3.992022百名店定期訪問鮨ノ蔵さんといえば『半田ゴテ火入り槍烏賊』と『白子』が絶品大将の細かい包丁捌きが見事である雪降る札幌、宿から10分ほど歩いて到着この季節湯引きの白子からはじまり、冷たい白子フライもやはり絶品生なめこもプルプルで、キンキの出汁が身体に沁み渡るどれも大将のこだわり抜いたつまみとお鮨を堪能できた今夜もご馳走さまでした😊【menu】🥢さわら🥢へダイのからすみがけ🥢白子の湯引き🥢タコ🥢烏賊と菜の花のわさび和え🥢白子の冷たいフライ🥢しらす、大根、山椒和え🥢なめこの碗キンキの出汁🥢数の子のチーズ和え🍣槍烏賊🍣のどぐろ🍣とろ🍣焼き鰊（雄）🍣真鯛🍣帆立🍣縞鯵🍣きんき🍣うにいくら巻き🍺エビス🍶作純米吟醸（兵庫県愛山）清水清三郎商店三重県🍶澤屋まつもと純米酒松本酒造京都府今回は税抜¥15,000くらい💰現金のみ💜コースのみ（追加なし）♦️2部制（夜18時〜、20時半〜）⭐️予約:初訪問時はTERIYAKIから💺4席（5席）🍺ビール、日本酒（常温or冷）、白ワイン（1種）、緑茶（冷）#🍣

清楚系ラーメン🍜💌..🐾円山公園駅から徒歩5分.."支那そば鋳（ちう）"𓂑𓌈かわいい名前のこちらは清楚系ラーメンとして大人気のお店です。外観はすごく高級感ある感じでラーメン屋さん‥？となるんですが、夜はお寿司屋さんとして営業されているそうです🍣カウンター10席のみで、人気なこともあり混み合うことも多いかと思います😨.🪞地鶏光麺艶塩¥1,100ラーメンにしてはちょっとお高め🥹スープが黄金でとても透き通っていてきれい.ᐟ.ᐟ✨麺はつやつやのストレート麺です。とにかくビジュアルが良いラーメン💍（笑）あっさりですがしっかり出汁の味も感じられてスープまで飲めちゃう感じです◎ストレート麺はつるもちで食べやすいです🌻最近はこってりラーメンも人気ですがこのような清楚系ラーメンも人気ですよね♩チャーシューは3枚ありますが、全部種類が違って面白かったです𓅱.*スモーク系とローストポーク系とローストビーフかな?!!🐷🐮癖がなく、良い意味であまり特徴ないラーメンっていう感じですがチャーシュー食べ比べたりで飽きずに食べられますよ꜆꜄꜆海苔はスープとは別で提供してくれるので、パリパリが好きな人には嬉しいですね🫧素敵なお店でしたﻌﻌﻌ.*..📍支那そば鋳（ちう）札幌市中央区北1条西27-2-13💵現金のみ🕰️営業時間：11:00〜14:30定休日：木、金

ニセコは美味しいお店が多いです。

もつ鍋が美味しい麦源🍲..🐾すすきの駅から徒歩3分..おいしいもつ鍋が食べられる"麦源"𓂑𓌈‎店内は暗いけどおしゃれな感じです。カウンター席もあり、今回座りましたがとても居心地良く少人数でも◎.もつ鍋を含むコースがあるんですが、コースは前日までの予約が必要なので注意⚠️今回は単品で🔖明太もつ鍋1人前¥1,408(注文は2人前から)🔖フライドブロッコリー¥638🔖とろとろ山芋だし巻き卵¥858+飲み放題(¥1,980)を注文しました.ᐟ.ᐟもつ鍋は明太がトッピングされていて、もつはぷりぷりで結構大きいです✨明太は濃いめですが、醤油ベースのスープはあっさりめなので食べやすいです。フライドブロッコリーは衣が薄いタイプで、サクサクでじゅわっととっても美味しいおつまみです𓂃𓈒𓂂𓏸1つ食べると止まらなくてあっという間になくなりました‥（笑）だし巻き卵は、山芋入り!!🌻体に良し、味も良しでふわふわの卵が最高‥荒めの大根おろし・鬼おろしがついているので、醤油をかけて一緒に食べるのがとてもおいしかったです⸜❤︎⸝飲み放題はビールの種類がとても豊富です🍺サッポロクラシック、スーパードライ、マルエフ、一番搾り、アサヒ黒生、ハートランド小瓶、札幌パーフェクト黒ラベル、アサヒビアリーと、国内メーカー8種のビールが飲み放題についてるんです。豪華ですよね🪄グラスもそれぞれのメーカーに合わせたもので提供してくれるので、テンション上がります😏もちろんビール以外も飲み放題にありますが、ビール好きな方には特におすすめです◎.そして何より、店員さんの対応がとても素敵でした。混み合っていても気持ち良い接客で、料理がさらに美味しく感じました𓎤𓅮⸒⸒もつ鍋も旨辛チーズもつ鍋、とろろ雪見鍋がありそちらも気になっているのでまた行きたいです🫧..📍道産牛もつ鍋・燻製・ビール麦源札幌市中央区南3条西4J-BOXビル2F💵カード、電子マネー、QRコード決済可🕰️営業時間：17:00〜23:30※定休日：日曜日

弐ノ蔵さんアクセス円山公園駅から徒歩約7分オススメ利用方法デート、会食、食事会お任せコース12100円食べログ3.76有馬さんに引き続き札幌グルメツアー2軒目のお鮨、弐ノ蔵さんへ🚶‍♂️🚶‍♂️北のど変態と言われてる鮨ノ蔵さんの姉妹店で2回目の訪問です👍結論、個人的にやはり弐ノ蔵さんが今のところお鮨屋さんNo.1です‼️‼️‼️自分の浅はかなグルメ経験の結論なのですが、友人も同じように今までで1番と言っていたのでいってみる価値は絶対にあると思います😁👍また必ず伺います😊🙇‍♂️ごちそうさまでした🙇‍♂️@gourmetobi様、ご協力ありがとうございました😊

北海道の余市にあるうにの専門店です、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。コチラのお店は雲丹専門店ということで半生&炙りうに食べ比べやうにといくら、うにとかになど雲丹たっぷりのお弁当もありましたが、雲丹以外にもいろいろと楽しみたかったのでその中から税抜き１５００円の色彩というお弁当を購入です。その色彩の具は雲丹はもちろん、いくらにカニ、ホタテ、サーモンといった北海道らしいネタが勢揃い、雲丹はさすがに生ほどの甘みはないですが十分濃厚な旨みがありますね、ほかのネタも甘みがしっかりのホタテなどどれも悪くなかったですね、美味しくいただけました。

ウニのシーズンギリギリ前に訪問。んー8月に行けば良かったかな〜うまいってほどでもなく不味いってほどでもなく微妙な気持ちでした。

北海道札幌は言わずと知れた、日本でも有数の“食”が発展している街🐟🐏🍺札幌の街に降り立ってすぐいい匂いがして「ああ、今日は何を食べようかなぁ」とご飯のことで頭がいっぱいになるほど美味しいもので溢れています🤤そんな札幌のグルメと言えば『ジンギスカン』『海鮮』『ラーメン』そして『クラシックビール』その3つに絞ってもお店が多すぎて迷ってしまう、そんな時に思い出して欲しい『極み塩熟成ジンギスカンゆうひ』コチラのお肉が美味しく、お値段もそこそこでオススメホットペッパーから予約すると4,500円で生ビールと・塩熟成ラムジンギスカン・味付き熟成ジンギスカン・旨塩ジンギスカン・塩熟成赤身ジンギスカン・円盤ラムと5種のラムが90分食べ放題です🐏✨そこに加えて牛トロフレーク丼や特製お茶漬けなどもあって大満足の品揃え、そして場所もすすきの中心部で良し⭕️最近人気が上がっている店舗なので要チェックですよー

tabiさん😆、ココですココーーッ‼️別邸爆😎‼️スノボの後は温泉♨️で‼️😆って、だいぶ間が空いしまいましたが爆(やや一月💦)😅、こちら白老町にあります海の別邸ふる川さんに、一泊してきました😊‼️こちら白老町はアイヌ文化に特化してまして、建物の中随所にディープな北海道を感じられます😊客室はテレビ📺を置いて無く、日常からかけ離れることができ😆、ゆったりと過ごすことができます😊夕食、朝食ともに個室でいただきました😆‼️白老牛の磯焼き、高砂牛の燻味焼き、蝦夷鹿のチタタブ(ハンバーグみたいなヤツ😆)、前浜で獲れた北寄貝とニシンに八角(お魚です😅)はとても美味しかったです😊‼️日本酒の飲み比べセットいただいちゃってワガハイ顔真っ赤ーーッ‼️爆温泉♨️は😆と言いますと、源泉掛け流しのやべーヤツ爆😎👍‼️いやいや😅💦、すごくお肌になめらかにまとわりつくようなお優しいお湯‼️爆😎「お」２つ使っちゃったよ爆🤣🤣‼️ちょっとホームページ覗いてくるね爆😎‼️ええとね🤓とろみのある化粧水のような天然温泉‼️だって爆‼️こっちの方が表現綺麗だね爆🤣🤣‼️露天風呂はね😆、水平線と一体になるように造られてて、まるで海に入ってるような感覚ーッ‼️😎ソト吹雪でしたけども爆🤣🤣‼️(写真なし爆😅)こちらのね😆スタッフさん達とても、心優しくてまた泊まってみたい‼️と思わせてくれるそんなお宿でした😊♪👍‼️

廃業したホテルを鶴雅グループが買い取りしたもの。露天風呂付き客室の方は綺麗で良いが、リーズナブルな価格のツインなどは昔のホテルの設備そのままな感じ。朝食バイキングでは、卓上に具なしの味噌汁の鍋が用意され、バイキングコーナーから好きな具を持ってきて好みの味噌汁に出来るのご面白い。網走湖を望む丘に建ち素晴らしい景色とおもてなし最高ですね。お土産の緑色のオリジナル小瓶の日本酒もキャップがお猪口ととても可愛くまた美味しく最高でした。最高のおもてなし、部屋も清潔で食事も文句無し。かなりお勧めです。景色も最高だった。外出自粛中にて数年前画像

【グルマンズいとう】久々のグルマンズ！移転してから初めてきた🔥店内すごく広くてとても綺麗でした！！やっぱり上ミノの湯引きが1番美味しい🥹🫶今回も和牛タン品切れだったけどプレミアムタン(国産とオーストラリア産の中間？)おすすめしてもらって食べれたから満足〜🤍🤍@kao__bos様、ご協力ありがとうございました😊

函館駅から徒歩数分の所にあるうに専門店のむらかみ函館駅前店に行ってきました。お店はとてもきれいで個室もあります。前日までに予約をすると料理長おまかせコースがいただけます。前菜からデザートまで役8品のお料理でした。うに専門店なだけに新鮮なウニが沢山使われていて美味しかったです。

「札幌モダンレストランえりも亭」さん。食の芸術というものを楽しませていただきました。食材にこだわり素材の味がしっかりと伝わる。

帯広のイタリアン料理店出てくるお料理が全部初めてお会いするものばかりです。お料理の説明を聞いても頭に入りません🤣1枚目はとにかくカニの風味がたっぷりでした🦀2枚目は阿寒湖のザリガニを使ったもの3枚目はポルチーニ茸などを使った茶碗蒸し4枚目はペンネ、5枚目がリゾット、以下デザート飲み物はワインがメインで少し飲みすぎてしまいました。なかなか簡単に行けるような料金設定のお店ではないのですが、今回はみんなで思い切って行ってみました。どのお料理も大変美味しくて満足です。

気になる10食限定、ワンコインランチ！ラムカツカレー🍛食べてみた！美味しかったです😊

早めのクリスマス🎄美味しいお肉を食べてきたヨォ👏国産牛のシャトーブリアン🐂を食した🤭久しぶりぃ🥰うわぁ美味っ🤗脂が甘い👀食感もいい🫢やっぱ美味しいよね🫰オマール海老🦐もプリプリして、甘くて、これもまた好き🫰🫰ん〜大満足👌👌美味しい食事は幸せになるぅ🐹

牧場経営している焼肉屋さん。高級店と言う雰囲気で落ち着いてゆっくり食事が楽しめる。肉は最高に美味かった。外出自粛中にて数年前画像

ヴィラルピシアは、ニセコにあるLUPICIAの実店舗🏡ブティックでは焼きたてパンやお惣菜が売っていて、テイクアウトして外のお庭で羊蹄山を眺めながらランチができます🍴😋🥐2枚目3枚目の写真がお惣菜の写真です🥕🐔🥗他にもジェラートやケーキなども売っていますし、アートギャラリーもあります‼️ルピシアファンの方は是非一度いらして下さいね🚙💨_テイクアウト_テイクアウト

本日は予約必須の人気店LaCucinaVENTITREさんへパスタのランチを食べてきました🤤名物！ボリューム満点の前菜をいただいた後に自家製フォカッチャをそして鶏とネギのラグーソースパスタおぐに牧場和牛のラグートマトソースパスタを職場の方とシェアしながらいただきました☺️8月ぶりに食べましたが身体中が満たされてとっても幸せな気分になりました♪〆はジェラートと温かい飲み物をこりゃ毎日食べたいくらい元気になる時間となりました！1度は必ず行ったほうがいいお店だと思います☺️かなりおススメです！LaCucinaVENTITRE住所北海道函館市柳町14-23電話0138-31-7856営業12:00〜14:0018:30〜22:00予約必須の人気店です！@sho00029様、ご協力ありがとうございました😊

『ザバーナノグールド』さんに行ってきました🍷札幌いったらここに行ってください！地産地消最高です。主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！