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【2026最新】北海道でおすすめの高級日本料理TOP20

北海道、日本料理、高級

日本で最大の面積を有し、壮大な自然や豊かな食材が魅力のエリア。日本海、オホーツク海、太平洋の3つの海に囲まれ、ほぼ全域が年間を通じて気温の低い亜寒帯気候に属しているためスキーやスノーボードなどの冬季スポーツが盛んです。ラベンダーで有名な富良野、北海道を代表する2大繁華街の札幌や函館、野生動物が多く生息する大自然の地・知床など名の知れた有名エリアが多く、1年を通して多くの観光客でにぎわいます。

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1 - 20件/69件
更新日:2026年01月01日
1

宝すし(たからすし)

小樽/割烹・小料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

4.02
0件
0件
¥ 6,000~
¥ 15,000~

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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2

天ぷらあら木

すすきの/割烹・小料理、天ぷら

天ぷらあら木 1枚目天ぷらあら木 2枚目天ぷらあら木 3枚目天ぷらあら木 4枚目天ぷらあら木 5枚目天ぷらあら木 6枚目天ぷらあら木 7枚目天ぷらあら木 8枚目
4.02
1件
10件
¥ 15,000~

札幌あら木美味しい天ぷら♪驚きもたくさん(,,><,,)♪奇跡のコラボ!!今日だけかも!?有名お鮨の一幸さんから分けられた美味しいサワラを天ぷらに!感動ー(´,,•ω•,,`)*******************………@y_o1020様、ご協力ありがとうございました😊

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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3

札幌 かに本家 札幌駅前本店

札幌駅周辺/懐石・会席料理、かに

札幌 かに本家 札幌駅前本店 1枚目

ホットペッパーグルメ

札幌 かに本家 札幌駅前本店 2枚目札幌 かに本家 札幌駅前本店 3枚目札幌 かに本家 札幌駅前本店 4枚目札幌 かに本家 札幌駅前本店 5枚目札幌 かに本家 札幌駅前本店 6枚目札幌 かに本家 札幌駅前本店 7枚目札幌 かに本家 札幌駅前本店 8枚目

個室は2名様からOK 豪華なかに会席を堪能!

4.01
2件
12件
¥ 4,000~
¥ 6,000~
なし

各線札幌駅駅より徒歩1分。鮮度抜群のかにを食べられる老舗のかに料理専門店。毛蟹は北海道苫小牧より鮮度を保ち空輸され、世界各産地より厳選したかには、旨味が凝縮したまま提供するよう工夫しているそうです。▼昼のかに会席紋別会席4600円・かに豆腐・かにもずく・ズワイかに酢・かにグラタン・和風コロッケ・かに太巻寿司・かに汁・アイスクリーム蟹を使った様々な料理を味わえる会席。中でも、和風コロッケと太巻きがおすすめです。・ズワイあらい8250円来店日に入荷している旬の蟹。足は生のお刺身で味わい、体は蒸しで味わいます。お刺身のズワイガニは、トロけるような甘さがあり。蒸しは、甲羅下の味噌と共に味わえ甘さと濃厚な旨味があります。価格は時価で予算に合わせて1杯の蟹を楽しめます。・みそにぎり1210円蟹味噌を使った握りが5貫。旨味と風味を堪能できます。カニ料理店ならではの格別な味わい。1985年の開店以来、札幌でかにを食べるならここ!と言われるほどの有名店です。芸能人など著名人も多数来店しています。新鮮な蟹をリーズナブルにお腹いっぱい食べられます。

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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4

千春鮨 運河店

小樽/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

千春鮨 運河店 1枚目千春鮨 運河店 2枚目
4.00
1件
2件
¥ 3,000~
¥ 4,000~

小樽にあるお寿司屋さんです、とある百貨店の物産展に出店していたので利用してみました。イートインもやっていましたがそちらは3300円からとなかなかのお値段だったので店頭で売っていたテイクアウトのお寿司の方を購入です。いただいたのは税込1080円のまかない握り、ネタはまぐろ、イカ、ゲソ、生海老、トロサーモン、生タコ、玉子、トビコの8貫でしっかりと脂がのっていて口の中でとろけるとろサーモン、噛むほどに旨みが滲み出てくる生タコなどどのネタも悪くないですね、値段からしても十分な内容でなかなか良かったです。

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ホットペッパーグルメ

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5

勝龍庵 肴家 くのり

すすきの/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

勝龍庵 肴家 くのり 1枚目勝龍庵 肴家 くのり 2枚目勝龍庵 肴家 くのり 3枚目勝龍庵 肴家 くのり 4枚目勝龍庵 肴家 くのり 5枚目勝龍庵 肴家 くのり 6枚目勝龍庵 肴家 くのり 7枚目
4.00
1件
7件
¥ 15,000~

勝龍庵肴家くのりその1札幌ススキノにあるお店。友達のオススメで予約して一緒に行きました。コースよりアラカルトがオススメと友達に聞いて当日注文♪店内はとても綺麗でテーブルもありますが、やはり焼いたり捌いたり見れるカウンターが素敵です(o^^o)店主の九里氏は真剣な眼差しながら、話すと気さくでとても気に入りました♪食べた感想は、夕方から2部制のお店などとも遜色ない味と旨さでした(°▽°)それが深夜3時まで最終入店出来るのも凄いところです(*'▽'*)メニューには値段が書かれていないので、食べまくるとそこそこいきますが、本当に味が分かる方なら大満足かと思います。気さくな店主なので、これくらいの値段で♪と言ってみるのも良いかと思います(*^▽^*)また行きたいお店です♪頼みましたのは、・お通しで鱈の頬肉※旨い!・おまかせ刺し盛り(活ほっき、金目鯛、アオリイカ、塩水うに※北方四島、中トロ※千葉銚子、赤しまえび、真だこ、サクラマス)・山わさびとりわさ※かなり辛くて醤油掛けると辛さが落ち着きます♪・あん肝醤油煮としば漬け※幸せ気分♪・道産アスパラ緑天ぷら※大きくて食べ応え抜群!・大分県大入島生牡蠣・比内地鶏もも肉炭焼き※歯応え良く美味!・たらば内子塩辛※見た目は真っ黒ですが超美味でお酒が進みました!・白金豚とフキノトウのメンチカツ※プラチナポーク100%にフキノトウの香りが花を突き抜け最高美味!・比内地鶏親子丼※旨すぎです!・その他アルコール@hide06_21様、ご協力ありがとうございます😊

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ホットペッパーグルメ

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6

いそ田

すすきの/割烹・小料理

いそ田 1枚目いそ田 2枚目いそ田 3枚目いそ田 4枚目いそ田 5枚目いそ田 6枚目いそ田 7枚目
4.00
1件
7件
¥ 15,000~

昨日の飲み会は割烹のお店で👏前から気になっていたお店だったので、食事が楽しみぃ😆一品一品、良い出汁👌松茸のお吸い物、これもまた美味しい😘笑顔になるわぁ🫰🫰煮物で出てきたやつが、すごい美味しかったなぁ😋うー🥺お品書きないから、名称忘れちゃった😨お酒もいっぱい飲んだし🍶うん🤭酔ったよね😝アハハ😅

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ホットペッパーグルメ

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7

かに料理と和食 かに吉

大通/懐石・会席料理、かに、居酒屋

かに料理と和食 かに吉 1枚目
4.00
1件
1件
¥ 6,000~
¥ 10,000~

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8

別邸 仲じま

すすきの/懐石・会席料理、うなぎ

別邸 仲じま 1枚目

一休.comレストラン

別邸 仲じま 2枚目

一休.comレストラン

別邸 仲じま 3枚目

一休.comレストラン

別邸 仲じま 4枚目

一休.comレストラン

別邸 仲じま 5枚目

一休.comレストラン

別邸 仲じま 6枚目

一休.comレストラン

別邸 仲じま 7枚目

一休.comレストラン

別邸 仲じま 8枚目

一休.comレストラン

「食材の宝庫」北海道の旬の素材を、華やかに繊細に仕立てるこだわりの和食。北海道ならではの料理を寛ぎの空間で味わう至福のひとときを。

4.00
1件
10件
¥ 4,000~
¥ 6,000~
なし

2024.4.27孫のお食い初めをこちらで行いました。上の孫は無類の鰻好き、その孫に鰻を食べさせられるとの思いもありこちらを選んだとか。スクスクと育ち、首も座り、ようやく春の暖かさにもなり、今日を選んでのお食い初めのお食事会。良い子でいてくれて、我々もゆっくりお食事をいただけました。充実したメニュー、お世話になりました。

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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9

志葉

円山・盤渓周辺/割烹・小料理

志葉 1枚目志葉 2枚目志葉 3枚目志葉 4枚目志葉 5枚目志葉 6枚目志葉 7枚目
4.00
1件
7件
¥ 1,000~
¥ 10,000~

@princesstiara_official様、ご協力いただきありがとうございました😊

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10

貴水(きすい)

すすきの/懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

-
0件
0件
¥ 15,000~

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11

御料理 やま田(オリョウリ ヤマダ)

すすきの/割烹・小料理

-
0件
0件
¥ 15,000~

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12

温味(ぬくみ)

すすきの/懐石・会席料理

温味(ぬくみ) 1枚目

一休.comレストラン

温味(ぬくみ) 2枚目

一休.comレストラン

温味(ぬくみ) 3枚目

一休.comレストラン

温味(ぬくみ) 4枚目

一休.comレストラン

温味(ぬくみ) 5枚目

一休.comレストラン

温味(ぬくみ) 6枚目

一休.comレストラン

温味(ぬくみ) 7枚目

一休.comレストラン

四季折々の厳選した素材を、一番美味しい形で楽しんで頂きたい。温味はそんな想いで、仕込みのひとつひとつから気配りした料理をお届けします。

-
0件
0件
¥ 30,000~
月曜・第4日曜日

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一休.comレストラン

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ホットペッパーグルメ

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13

エルムガーデン(ELM GARDEN)

山鼻/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)

四季移ろう1000坪の日本庭園と、「新・北海道和食」を楽しむ札幌の日本料亭

-
0件
0件
¥ 4,000~
¥ 10,000~
火曜日、土日祝のランチ

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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14

かに亭

すすきの/割烹・小料理、かに、魚介料理・海鮮料理

かに亭 1枚目

ホットペッパーグルメ

【かに】ならココ! 2名~45名までの個室完備

-
0件
0件
¥ 10,000~
不定期でお休みしています。Googleビジネスプロフィール・Instagramで確認下さい。

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ホットペッパーグルメ

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15

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん)

すすきの/懐石・会席料理、天ぷら、ステーキ

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん) 2枚目

一休.comレストラン

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん) 3枚目

一休.comレストラン

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん) 4枚目

一休.comレストラン

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん) 5枚目

一休.comレストラン

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん) 6枚目

一休.comレストラン

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん) 7枚目

一休.comレストラン

札幌 なだ万雅殿(さっぽろ なだまんがーでん) 8枚目

一休.comレストラン

四季により表情を変える景色を眺めながら至福の一時を。

-
0件
0件
¥ 6,000~
¥ 10,000~
なし

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ホットペッパーグルメ

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16

雪峰(SEPPOU)

琴似/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 8,000~

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17

寿司割烹粋里

北見・留辺蘂町・遠軽町周辺/割烹・小料理、寿司、鍋(その他)

北海道の旬と京の技を味わう寿司割烹。少人数から大人数まで利用できる個室完備で、会食やお祝いにも最適。

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 6,000~
不定休

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ホットペッパーグルメ

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18

素

円山・盤渓周辺/懐石・会席料理

-
0件
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¥ 20,000~
¥ 20,000~

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19

リニューアル 和食処 嵐山(あらしやま)

旭川/懐石・会席料理、寿司、和食(その他)

-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 3,000~

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20

おいしい寿し 札幌 利和(トワ)

山鼻/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

-
0件
0件
¥ 10,000~

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