はじめや

落ち着いた空間で家族連れや会社の飲み会、友人同士で飲んでいる方もいてアットホームな雰囲気。日本酒がオススメで希少なものを含めて厳選されたものがいただけるのが嬉しいところ。 スラムダンクの三井のイラストがあったので日本酒の三井の寿を注文。純米吟醸なのに498円って安いし美味しい最高でした。 目の前で炙ってくれる炙り〆さばは芳ばしい香りとほど良い酸味が食欲をそそります。刺身盛り合わせはモンゴイカ、スルメイカ、カンパチ、サーモン、タコ、ホタテの6種類。タコは柔らかいし、サーモンはジューシーでどのネタも新鮮で美味しかった。 肉寿司はお肉もシャリも大きくて食べ応えもあって嬉しすぎるやつでした。お肉も柔らかくて美味しいですよ。エビチリソースがかかってピリ辛なエビチリ餃子もオススメですよ。

＊炙り〆さば：1,180円 　自家製手作り餃子：590円 　白味噌もつ鍋：1,490円 　いくらどっさりハラス焼き：1,680円 横浜駅西口から徒歩5分程の飲み屋街にあるはじめやさん。 昼から福岡の酒肴と厳選された酒を楽しむことができます！ まず目に付くのがセンスの良い銘柄の酒瓶達！ どこかに偏ることなくメジャーな高級酒から 首都圏ではあんまり見ない希少酒まで幅広く飲むことができます！ 店長自ら日本酒を厳選！銘柄を見ても拘りを感じます！ 久しぶりに首都圏で古伊万里前を見ました！ 店内はオープンな空間で壁に貼られたメニューに食欲を掻き立てられます！ お店の推しメニューはもつ鍋と新鮮な魚介！ 特に人気のもつ鍋は珍しい白味噌味！ 白味噌と言っても3種類の味噌をブレンドしており味噌らしいコクと白味噌のまろやかな味わいを楽しめます！ また驚いたのが店内でカットしているもつの大きさと旨み！ 国産牛の小腸のみを使用し、ぷりっぷりかつ噛むとじわーっと口全体にもつの旨みが拡がります！ ニラやキャベツもたっぷりで〆も種類豊富です！ 魚介だと青森県産の炙りしめさばは大きくて脂のノリも抜群！その場で炙る迫力は一見の価値あり！ また上質な脂でとろとろの鮭ハラスにこれでもかというほどいくらを盛る贅沢なメニューもなかなかのインパクト！ 他にも自家製の手作り餃子やチーズ料理など豊富なメニューで選ぶのに迷います！ お昼から営業していてなんと19時まではハッピーアワーでビールやサワーやハイボールが199円！ またお店のSNSをフォローすると獺祭の純米大吟醸が グラスで300円！ 昼からしっかり食べたい人も！しっかり飲みたい人も！ 大勢でワイワイやりたい人も！少数でしっぽりやりたい人も！ 色んな客層にオススメのお店です！

友達と横浜駅で色々お買い物をした後に、お腹が空いたので居酒屋を探していた所、ハッピーアワー199円の看板を見つけたので、はじめやさんで女子会させてもらいました！ 店内は結構広めで清潔感があり綺麗でした。 19時まではハッピーアワーでドリンクが199円！！めっちゃ安い。 ドリンク飲み放題もSNSに投稿すると2時間980円と破格です！お酒が安いのはとても嬉しい〜。値段を気にせずに好きなだけ飲めますよ！ あとランチの海鮮丼もめっちゃ美味しそうでした。ランチもめっちゃ気になりますね。 今回注文したもの ・白味噌もつ鍋　1490円 ・ふわとろ玉子焼き　590円 ・チキン南蛮　890円 ・お刺身3点盛り　890円 ・温玉トリュフポテトサラダ　790円 お通しはたっぷり胡麻だれがかかったバンバンジー。濃いめのタレとさっぱりした鶏ときゅうりがお酒に合って美味しい。お通しが美味しかったのでお料理の期待大！ 温玉トリュフポテトサラダは店員さんがトリュフをストップと言うまでかけてくれます！豪華すぎる〜。タイミングが分からず早めにストップと言ってしまった笑 半熟卵とじゃがいもゴロゴロのポテサラとトリュフ。美味いが過ぎる。最高の酒のあてです。 チキン南蛮はめっちゃボリューミー！！からっと揚がってる衣に、ジューシーな鶏肉。まろやかなタルタルソースも絶品でした。 お刺身は2人前から注文OK。厚みがあって鮮度も抜群。 サーモン美味し過ぎる。これはランチの海鮮丼も絶対美味しいと思う。 ふわとろ玉子焼きへ名前の通り、ふわふわのぷるんぷるん。中は半熟なので、口の中に入れるととろけます。 玉子焼きにもこだわりも感じました。 メインの白味噌もつ鍋は店員さんが作ってくれます。 白味噌のいい香りがして待ってる間も食欲MAX。 モツがめっちゃ大きい。食べると口の中であぶらがとろけて最高すぎました。あとスープがめっちゃめっちゃコクがあって美味しい。スープを全部飲み干す勢いで飲んでしまいました。〆も食べたかったけど、かなりお腹満腹すぎて断念。。。 どの料理も美味しいのと、お酒もかなりリーズナブルなのでめっちゃおすすめです！店員さんもとても親切で明るくて感じが良かったです。 また横浜の居酒屋に行く時は利用したいと思います。