さくちゃんラーメン

日曜日のお昼、ツーリングの目的地としてはるばる「さくちゃんラーメン」へ！ お店は11:00オープンですが、この日到着は9:45頃。 既に待ちの先客が3名。 その後、10:15頃には後ろには20名程の行列が！ 駐車場は2ヶ所更地で停めれる場所はありますが、傾斜になっているので、ライダーさんは停めるのに少し気を使わないとバイクが倒れます。 この日も何処からともなく、沢山のライダーが押し寄せてました！ 土日しかやっていないラーメン屋さんなので、本気で食べるならば9:00台には到着する事を強くオススメします！ 特に、佐久間店主がワンオペで切り盛りしている事もあり、今の現状だとラーメンは80食限定としているそうですので！ それに「味玉」は15個限定の早いもの勝ち！ ここは、正に秘境。 軽く山を登ったところに突如として現れる、、、 あ〜なんか、こんな自然に囲まれた中で屋台ラーメンを楽しめるなんて幸せでしかない♪ BGMは「うぐいす」♪ 風情がありますね^ ^ ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉スタミナラーメン　　¥900- ◉味玉(15個限定) ¥100- ▶︎▶︎▶︎麺は中細のちぢれ麺を使用。 具材は白菜、ニラ、人参、チャーシュー。 スープはその赤々とした色味で、辛いのかな？と思ったが、ほんのり辛味があるだけで割とグイグイ飲めてしまう程。 スタミナと聞くと「ニンニク」をイメージするが、こちらのスープはニンニク不使用。 とろりと炒めた白菜が多めに入っていて、スープと見事に調和している。 チャーシューは薄切りで、ホロリと崩れる大好きな食感でかなり美味い！！ 味玉も中トロっとしていて、味も良く染みている。 こんな山奥で食べれる事自体が幸せ気分に浸れるし、店主は何処かの店舗で修行した訳でもないのに味もしっかりと決まっていて、美味し過ぎてびっくり！ これは、全種類制覇するまでは又来るしかないです^ ^ 最後、食べ終わったら自分で食器をかたす事を忘れずに！ 普段はサラリーマンの店主。 なので、土日のみの営業でかなり来るのにハードルは高めのお店ですが、それでもまだ来た事無い人は一回でも来るべき価値ある屋台ラーメン！ #食べログ#aumoグルメ#aumoおでかけ#aumoスポット#南房総グルメ#さくちゃんラーメン#スタミナ#秘境ラーメン#屋台ラーメン