炭火焼肉うしまつ

ひとりグルメ旅、独りだからこそ行きたいところを貪欲に攻めた結果...そうだ、福岡に何度も来ているのに私としたことが牛食べてなくない！？と頭をひねり... 有名な牛肉はお隣、佐賀県か( ﾟдﾟ)ﾊｯ!と、佐賀まで足を伸ばしたよ★ 佐賀牛とは、日本食肉格付協会による肉質の格付け5段階中の5等級と4等級を満たした上で、霜降りの度合いを示す脂肪交雑12段階中の7段以上をクリアしたJAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和牛。肉質基準の高さはトップクラス！ 色々リサーチ、その佐賀牛をリーズナブルに食べられると人気なのがここ、【炭火焼肉うしまつ】さん。 焼肉屋さん激戦ロードと言ってもおかしくない、国道沿いにある風情のある建物。 中に入ると赤×黒のカッコイイ店内。 店の名前通り、炭焼き！ おすすめを一通り聞いて... ひとりなのに、釜だきご飯をオーダー。 なんとお席で炊いてくださるのฅ(º ﾛ º ฅ) 頼んだお肉は、 佐賀牛 厳選はみ出しリブロース 佐賀牛 炙りロース このふたつが網いっぱいなサイズ！！ 我ながら上手に焼けて大満足( *´艸`) たまごだれで濃厚なままお口にイン！ オンザライスで更にイン！ と楽しめる。 佐賀牛 赤身カルビ これ、めちゃくちゃ柔らかくて美味しかった！これはマストオーダー！ 和牛ハラミ(※ハーフにしていただきました) これも柔らかい。最近、柔らかい赤身が好きなので嬉しい。 これが、たれがまた美味しいんだな... 甘辛、味噌、甘口と3種のたれがあるんだけど、どれもご飯がススムのです(*´Д`*) そう、メニューは日にもよるのかもしれないけれどおひとり様対応もしてくださるから存分に楽しめた♪ あと、 ツラミの炙りユッケ しっとり肉の旨味を味わえる。 佐賀牛、美味しい！ ちなみにドリンクは お肉専用ジントニ!!¥630がおすすめ！ お肉専用のジントニ!!は黒胡椒がきいたジントニックで、これ、本当に焼肉とピッタリ。 スタッフさんは皆さんお若くて元気で感じがいい。 お肉も美味しいしスタッフさんも感じ良いし、佐賀に来たらまた寄りたいお店。 ご馳走様でした。