AUDACE（アウダチェ）

《Audace》 @中目黒 ★☆☆ カウンター席とテーブル席？、カード可、PayPay可、予約可、禁煙、ペアリング有 MENU AUDACE ワインペアリング6グラス 一人当たり 約15,000円 体調：軽い疲れ、腹ぺこ 中目黒には慣れていないため、入り組んだ道で少し迷いましたが、駅からそう遠くは無いです。 ガラス張りのお店なので、前まで来たらすぐわかります。 大きなテーブルが目印。 肩肘張らないくらいの、良い感じのお店です。 店員さんも一所懸命感あって良い。 大きなテーブルをカウンターのように使う形なので、プライベート感欲しい方は微妙ですが、広々なので意外と周りは気にならなかったです。 今思い出してもとっても好みのメニューでした。 稚鮎のフリットから始まり、カルパッチョも白子も大好きだし、パスタ大好きなのでパスタが２種なのも嬉しい。 メインが鹿なのも最高です。 ペアリングがあるのも嬉しかったです！ 火の通し方やソース、ディスプレイも丁寧で美味しかったです。 プレートをいただいたのですが、それもすごく可愛かった。 いろんなものが少しずつだったので、甘いもの苦手２人で行ったけどそれもありがたかったです。 カジュアルめなお店ですが、私はこの内容でこのお値段は大満足です。 このエリアにはこういった素敵なお店がたくさんあると思うので、迷った結果★にしましたが、限りなく★★に近いです。 ここは、また行きたいです。 そろそろ行こうかな。 #中目黒 #audace #アウダーチェ #audace中目黒 #アウダーチェ中目黒 #イタリアン #gourmet #foodie #グルメ女子 #食べスタグラム #お腹ぺこりん部 #グルメスタグラム #中目黒グルメ #中目黒ディナー #中目黒ごはん #中目黒デート #中目黒イタリアン #中目黒ディナーデート #鰹のカルパッチョ #ボラの白子 #白子のコトレッタ #イカ墨パスタ #ラディッキオ #ラグーパスタ #蝦夷鹿 #鹿の炭火焼き #アプフェルシュトゥルーデル #タイムのジェラート #japan #tokyo

皆さん。こんにちは☔️ZMAです🙏。今日はお洒落にイタリアン食べに行きましょう☆いやぁ〜〜テンション上がりますね😋♪ ⁡ ⁡ 以前から国領の平シェフや 友人さんとお話ししてて"この店気になるんだよねぇ〜☆"と言ってたお店を今日は行ってみたいと思います☆ ⁡ ⁡ 中目黒にある「Audache」さんにお邪魔します🖐🏻 以前ZMAも来店した参宮橋の Regalo @ さんの2号店になります✨。 ⁡ 2022年ミシュラン、ビブグルマン獲得。本店よりカジュアルな料理を展開したいということでopenしました😊 ⁡ 店内に入ると長いテーブル席に横に並ぶ形式で料理を頂けます⭐️知らない方が正面に来るのはちょっと恥ずかしいですね☆ ⁡ 今日は¥7700の7品☆ ではでは ア Let's ラ Go❗️ ⁡ ★旬の一皿 ヤングコーンのローストの一皿。季節のある皿ですが、真っ黒になるまで焼き上げたヤングコーンが香ばしさ、本来の甘味を出しています(*∩ω∩)。 ⁡ ★真鯵のカルパッチョ　鬼灯 見た目から綺麗な皿ですネ(//∇//)。カルパッチョに鬼灯とタブナードソースという酸味のあるソースを合わせたもの。 ⁡ 真鯵の締りとソースの軽やかさが鬼灯と合ってますね😉 ⁡ ★鱧のフリット　山独活 久々の鱧のご登場ですね☆サクッとした衣に身の軽い鱧がまた😙♪下はグリオットソースと言って チェリーのソースです⊂( *･ω･ )⊃。 ⁡ この甘いソースが不思議と合うんですよ☆茎のピクルスも初めてですがこれも乙な味わい⭐️。 ⁡ ⁡ ここでまたZMAがスタッフさんに。。 「同業者さんですか(・・?)」 って聞かれましたがww🤣 ⁡ あの、、よく間違えられるんです笑笑 (これで10回目ww) ⁡ ☆パン 黒胡麻を練ったフォカッチャ♪うん(´∀｀)。風味も良いですね♪ ⁡ ★イカ墨のスパゲッティ 中にはホタルイカを忍ばせたイカ墨パスタ。 °₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧‼︎ イカ墨パスタはZMAの大好物😍😍💕シェフ！事前にリサーチしてくれたのかしら！？🤣🤣 ⁡ ⁡ご馳走さまでした🙏 #中目黒グルメ #中目黒イタリアン

中目黒のおしゃれイタリアンに行ってきました。 ランチセットは2種類あり、前菜とパスタのセットで2500円ほどでした。 シェフが有名なレストラン(ミシュラン星つき)出身で、立地も考えると当然かもですね。 姫蛤のボンゴレ風パスタ 鱧フリット山独活添え イタリア産クラフトコーラ をいただきました。 素材がしっかりしており、とてもバランスの良い味付けでした。 とってもおいしかったので、また機会があればよりたいですね。 ごちそう様でした。