自家製麺沖縄そば 海と麦と

沖縄県・沖縄本島北部沖縄そば
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mahalo_yuka

mahalo_yuka

2021/01/31

aumo

【沖縄そば】  今日は本部の『海と麦と』さんへ🚙💨  お出汁や麺などなど、素材にこだわって作られているとのこと✨  1くち目、『あれ?ちょっと薄い?』とか思ったけど…  食べれば食べるほど、カツオと昆布の旨みがしっかりあって、そこにアーサの磯の風味が程よくマッチ☺️  私は本ソーキそば、主人は軟骨ソーキを注文して、ソーキを半分ずつシェアしたけど、本ソーキはホロホロ、軟骨はチュルンチュルン…  おそばやラーメン系で初めて、お出汁まで飲み干しました😋  #沖縄#沖縄グルメ#沖縄そば#ソーキそば#aumo