炭火焼うなぎ 南家

伊勢市内にあるうなぎ屋さんです、依然と松阪の姉妹店である「うなぎのなんけ」平日のお昼に利用してみました。店内はカウンターにテーブル、お座敷に個室もあり席数はそれなりに多くありそうですが現在はコロナ対策で席数を絞っているみたいですね、１１時の開店間もないタイミングで入りましたがすでに６組ほどのお客さんがみえていました。 メニューはうな重が３切れの並の税抜き２３１０円から１本半の極上の５５００円まで、うな丼は小３切れの竹が１７６０円、小４切れの２１４５円、ひつまぶしはミニの２５８５円から極の４１８０円までといった価格帯、それに長焼きの定食や薬味丼、単品のかば焼や白焼き、肝焼、う巻などに、うなぎ以外にはエビフライの定食もありました。 その中からいただいたのはうな重の上、ご飯は通常はタレをかけ御飯での提供とのことですが、伊勢らしくまぶし御飯にすることもできたのでそうしてもらいました。 うなぎは大きなサイズが５切れ、お重をびっしりと埋め尽くすそのビジュアルは迫力がありますね。焼きは表面はサクッと香ばしく身はふわっとした食感でジューシーな脂の旨みもしっかり感じられますが余分な脂は落としてあるので重たさとかはなく見事なもの。そして甘めのタレの味もすごくワタクシ好みなんですよね、まぶし御飯にしてもらったので満遍なくしっかりとタレが染みたご飯は固さもちょうど良くホント最高、そのご飯だけでもご馳走になるくらいです。 焼きもタレもご飯もすべてワタクシ的には好みにどストライクですね、やっぱりココのうなぎは美味しいです、ごちそうさまでした。 #うなぎ#鰻#和食#ランチ#ご飯#美味しい#グルメ#三重県#三重グルメ#三重

#うな重 できたばかりの鰻屋さん 食べて来ましたが、タレが甘い 口の中にずっと残っている 鰻もエサ抜け出来ていないのか　 変な味がします。 鰻、焼きは、良いのですが もう次に行こうとは思わない 残念です。