「sequence MIYASHITA PARK」宿泊記が必見!...
「sequence MIYASHITA PARK」は、2020年夏に開業した渋谷のホテル!デザイン性や最先端のサービスが大注目の「sequence MIYASHITA P...
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MakiMatsumura
2022/10/21
aumo宮下公園から明治通りの並木通りが見渡せて、どの席でもグリーンが目に飛び込んでくる、開放感のある気持ちがいいレストランです。 モダンアジアな内装で、オシャレなインテリアで、女性グループに人気があります。 お料理もエスニックのアジアンフュージョン料理で、ベジメニューもあるのでビーガンの友人と食事をする時に重宝しています。 中華系の飲茶はホカホカのセイロで提供されるので、熱々を食べることができます。 サラダはケールやグリル野菜など、しっかりとした食べごたえのあって、食材そのものの美味しさが味わえます。
おでかけ探検部
2022/05/16
aumo渋谷の“sequence MIYASHITA PARK” 5階にある 東西アジア料理とお酒を楽しめる「レストラン&BAR」Dōngxī(ドンシー) @dongxi_tokyo Dōngxī 亜細亜香辛料理店は、“東と西のあいだ”をコンセプトにしたお店。 アジア各国の料理をルーツにして、国産素材・ハーブやスパイスに発酵調味料など様々な調理法を掛け合わせた、まだ“名前のない料理”とグローカルな食文化と出会える新ジャンルレストラン👀✨ 「ドンシー」は、シルクロード圏の言葉で「東西」を意味しているそう🤔 メニューを考案するにあたって、シェフの境さんは食の源流を探しにイスラエル、イラン、タイやベトナムといった東南アジアの国々へ旅に✈️ 伝統に革新を織り込むアイデアを着想し、シェフの洗練されたフレンチの手法や感性を掛け合わせて、トルコから日本までシルクロードがつなぐ東西アジアの料理が生まれたそう👏 私はランチとディナー両方行ったことがあるんだけど、ランチは明るくカジュアルな雰囲気。 夜はしっとり大人な雰囲気だった🙌 ランチでは、ドンシーの選べるメインランチのシェントウジャン(台湾豆乳スープ)&ミニ魯肉飯を🍽 スープは備え付けのトッピングを自分で入れて食べるの🤤 メインに焼売とドリンクもついててボリューミーだったし美味しかった☺️💓 ディナーのスパイシー鉄鍋は、熱々の麻辣オイルをかけて仕上げていて山椒と唐辛子の香りが立ち昇る大陸風すき焼き。 最後はシメとして麻辣雑炊にしてくれるの🤤 全部美味しいだけでなく、見た目もすごく綺麗なところが良いよねえ あとは、ドンシーには酒場(SAKABA)としての一面も持ち合わせていて、オーガニックビールやクラフトカクテルをカジュアルに楽しめるコミュニティスペースとしても🙆♀️ 料理だけでなく、空間設計やサウンドなど細部までこだわっていて、記念日などにもオススメなお店です👏 --- 【住所】 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6丁目20-10 MIYASHITA PARK North sequence MIYASHITA PARK 5F 【TEL】03-6712-5730 @ai_tektek様、ご協力ありがとうございます😊
おでかけ探検部
2022/02/28
aumo. #dongxi @dongxi_tokyo 渋谷のsequenceMIYASHITAPARKの 5Fにある『Dōngxī(ドンシー)』 このお店は トルコから日本までのシルクロードが つなぐ東西アジアの料理が味わうことが できるレストランです🧂 今回は14:00〜17:00で提供中の とちおとめをメインに使った パフェを頂きました🍓 糖度が高いとちおとめの他には 薔薇の香りがするカスタードホイップや 若干塩っぱいのアーモンドアイス などが入っています🥜 柔らかくさっくりとした食感の パイ生地が個人的にアクセントに✨ 爽やかでまろやかな口当たりの マッコリのジュレで締めくくりました🥰 〜 menu & composition 〜 ✔︎とちおとめのミルフィーユパフェ ¥1,500(税込) * とちおとめ * 苺ソース * ソルトアーモンドアイス * 生クリーム * パイ生地 * 薔薇の香りカスタードホイップ * フェンネル入り苺ソース * マッコリのジュレ □お店 : Dōngxī □住所 : 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK NORTH 5F □営業時間 : 7:00〜21:00 □定休日 : 施設に準ずる □最寄駅 : 渋谷駅B1出口より徒歩3分 —- @ yusuke_p_lover さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
友達とのちょっといい感じのランチ会をするならドンシー一択!目の肥えた友達にも雰囲気がいいと評判で、それでいて2000円弱のホリデーランチは高コスパと高い評価をもらっています。 ベジタリアンメニューがあるので、ビーガンの友達とも気兼ねなくお食事ができる点も気に入っています。 メニューはタイ、ベトナム、中華系の飲茶や麺、インドのミールスなど、アジアンエスニックを幅広く網羅しています。 日本人と欧米系の人にはぜひ行きたい!と思ってもらえる、素敵なホテルダイニングだと思います。