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麺家 紫極

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青木 孝文

青木 孝文

埼玉県さいたま市の麺家 紫極を訪れました😊 訪れた時は店内に行列ができていて、出る時は外にも行列ができていました。 シンプルにラーメンを食しました。 ランチタイムは無料でライスとお漬物がつきます。 具はチャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギなどの家系ラーメン定番のものです。 チャーシューはピンク色で脂身がつき、しっとりとして弾力と旨味、味わいがあります。 スープはダークブラウン色でとろみがあり、他の家系ラーメンと比べても大変に濃厚です。 口に入れると滋味あふれる深い味わいがあります。 麺は短めの中太麺でモチモチとした食感であり、表面が滑らかでつるりと口の中に入ります。 大変に旨しかったです😋 #おでかけ #グルメ #ラーメン #さいたま #家系ラーメン

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基本情報

麺家 紫極

ラーメン

埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-328-2

048-657-8788

支払い方法

カード不可 電子マネー不可

空間・設備

座席数

11席

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙

公式SNS
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