創作鉄板 粉者牛師

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ⭐値段:5 （1お手頃→5高級） ⭐味:4 （1いまいち→5最高） ⭐サービス:4 （1いまいち→5最高） ⭐雰囲気:4 （1大衆向け･ガヤガヤ→5高級感･居心地がいい） ⭐コスパ:5 （1値段に見合わない･量少ない→5見合う･量満足） ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 訪問時食べログ:3.43 ACCESS------------------------- 中央区日本橋人形町1-4-6 藤和ビル 人形町駅より徒歩1分です -------------------------------------- 火入れにこだわった和牛をコースとアラカルトの両方で楽しめます 名物は日本一軽いとしているお好み焼き「ふわ焼き」です 席は36席（カウンター4席、テーブル9席、完全個室1室）です ORDER------------------------------ ◆和牛のブルスケッタ お肉の量が多くてびっくり‼ 柔らかなパンと口当たり優しい生肉が合います ◆粉物サラダ ◆和牛のたたき ◆和牛の特製昆布ユッケ 昆布の旨味がユッケに移っており、一風変わっています ユッケ好き的にはたまりません ◆超玉ネギ ◆日本一軽いお好み焼き　 牛肉にネギたっぷりのふわふわです、上から卵がかかっておりとろとろ具合が美味しかったです 最後に思いかなると思いましたが、一口サイズなので問題ありませんでした 生地にほとんど小麦粉を使わず山芋メインで仕上げています ◆お口直し　コンソメスープ ◆メイン　仙台牛ステーキ ◆デザート ------------------------------------- 【料理について】 ◇料理提供のテンポが良かったです ◇この日は仙台牛が使われており赤身肉が多く最後まで美味しくいただけました 【感想】 コースは3品はお店で予め決まっており残り３品は自分で選べるスタイルです どれも魅力的なメニューばかりで楽しく悩めむことができます 量もありコスパもいいお店です 【接客・サービスについて】 1人でも気にかけて下さり、料理テンポやドリンクなどしっかりコーディネートしていただきました 料理説明も１品１品丁寧にして下さりました #鉄板焼き #日本橋グルメ