海鮮問屋 三宮 セリ壱

《海鮮問屋 三宮 セリ壱》 @兵庫 神戸 旧居留地・大丸前 ☆☆☆ 予約可、テーブル席とカウンター席、個室有、各種決済可、禁煙 うにしゃぶ　～北海道産生うにづくし～ 北海道厚岸産 活 生牡蠣 各地の鮮魚お造り5種盛り合わせ！ 神戸牛100%コロッケ 本まぐろ赤身鉄火巻き スルメの天ぷら A 5神戸牛 牛すじ煮込み 極上本まぐろ　レアカツ ふたくち海鮮ピザ 生ビール、ハイボールetc ４人で 22,500円 体調：軽い疲れ、腹ぺこ メシドラに出ていて気になったので行ってみました。 残念ながら、全体としてはイマイチだったかも。 食べログから予約で、クーポンで、生牡蠣か生ビールがもらえるキャンペーンをやっていました。 それから、19時までと、21時からはビールが180円というキャンペーンも。 うにしゃぶはとっても美味しかったです！ スープにも醤油にも雲丹が使われています。 具材少なめですが、他にもいろいろ食べたかったので、４人で２人前を分け合って食べるので量はちょうど良かったです。 具はそんな強くなかったので、個人的には海老かに無しで全部白身魚にして、価格をもう少しおさえて欲しかったです。 逆に米はたっぷりだったので、４人で２人前で充分でした。 〆の雑炊、しっかり雲丹の味がして美味しかったです。 雲丹の雑炊、一番美味しかったかも。 雲丹しゃぶに付いてくる箱雲丹もちゃんと美味しかったです。 お通しの牡蠣、見た目はちょっとしょぼ過ぎるのですが、味は割と美味しかったです。 お刺身は微妙でした。 鉄火巻きの酢飯、べちゃっとしてて全然美味しくないです、これは本当にやばいくらい。 神戸牛コロッケは普通にコロッケとして美味しかったです。 スルメの天ぷら、初めて食べたけど甘かったです。衣が甘いのか、マヨネーズが甘いのかわかりませんが。でも、楽関記のエビマヨも甘かったので、神戸ではこれが正解なのかも🤔 牛すじ煮も普通でした。 マグロのレアカツは火の通し加減は上手でしたが、タレの味が濃過ぎて、せっかくの本鮪の味がよくわからなかったです。 ふたくち海鮮ピザは、何食べてるのかよくわからないけど美味しかったです。海鮮感はそんな無い。 悪いお店ではありませんでしたが、わざわざ神戸まで行って選ぶお店では無いかなという感想です。 雲丹しゃぶは美味しかったです！ #神戸 #兵庫

各線三宮駅より徒歩約7分。全国各地の漁港から届く旬の魚、旬の貝が楽しめるお店。契約している漁港や漁師から集まる旬の食材が店内にある生簀に集まります。 　　 また、鮮度を保つ輸送方法にもこだわっていて生簀でしっかり管理・調整して提供される魚介類は、鮮度抜群で旨味や風味を存分に堪能できます。 　　 ・お得！海鮮丼 768円 土日のランチタイムに15食限定で提供されています。贅沢に切り分けた大判のお刺身が乗った海鮮丼は、とれたて新鮮な魚介の旨味をまんべんなく味わえます。 　　 出汁が効いた深みある味わいの味噌汁も付いてきます。塩味の加減も良く風味も豊かで、おかわりしたくなるほど美味しかったです。 　　 ・活生牡蠣 1個200円〜250円 北海道厚岸産の生牡蠣は、サイズにより価格が変わります。ふっくらした身と、濃厚な甘さがある生牡蠣。レモンとポン酢をかけていただきます。 　　 ・活浜焼き3種盛りセット 2288円 白はまぐり、帆立、サザエ各1個がセットに。店員さんが焼き上げてくれます。甘みあるはまぐりは、ふっくらと焼き上がり旨味が濃厚。 　　 しっかりした旨味と甘さがある帆立は絶品。有数な帆立の産地、青森県陸奥湾より直送されてます。磯の香りが強いサザエは、コリコリした食感。ほろ苦さも美味しく味わえました。 ・串カツ海賊セット 1730円 いかウニ、フォアグラいくら、海老の串カツセット。それぞれに合ったタレが用意されています。衣の食感と食材の美味しさを楽しめました。 　　 店内に生簀もあり、食材の鮮度の良さに納得。土日はランチがあるようで、ランチメニューと通常メニューの両方が楽しめたのも良かったです。