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かめ_メグミ
松本の新三よしの浅間温泉いろりをかこむ店。松本市内に有る本店は明治から続く馬肉料理専門店です。 ♨️温泉旅館のFAN!MATSUMOTOに併設されていて外に出ること無く食事に行けます。 宿泊予約の時点で、馬肉料理のコースを選択していました。 写真撮り漏れ有り全てご紹介できませんが、ヘルシーな馬肉料理を美味しく、雰囲気良く頂きました。 が、好みでしょうが、囲炉裏で焼く串刺しの馬肉のリンゴ巻きは普通に分けて食べたい😅🍎。🐴。 桜鍋の肉が固く肉の部位が気になりました。 コースとは別に夫婦とも好きな、信州サーモンを頂きました。 脂がノリノリでトロける旨さですが臭みが無い👍 肉厚できめ細かく綺麗なサーモンカラーはお見事ですね🎶 お酒は諏訪の純米吟醸酒の真澄のあらばしり。 サラッとした飲み口で水のように飲める危険なお酒。美味しかったです😋 囲炉裏で岩魚を焼けるコースもあるので、今度はそちらも良いなぁと思いました。 宿のご案内、続きます #新三みよし浅間温泉いろりをかこむ店 #FAN!MATSUMOTO #ファン松本 #信州サーモン #aumo #浅間温泉
基本情報
空間・設備
- 座席数
50席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
玄関前3台、施設裏5台
特徴・関連情報
- 利用シーン
ディナー 、モーニング 、リーズナブル 、夫婦 、日曜営業あり 、座敷がある 、カウンター席がある 、掘りごたつがある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙
- 公式SNS
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