トラットリア コルディアーレ（Trattoria Cordiale）

人形町地下鉄出口A3から出て、 大通りから1本裏の通りに入って すぐのイタリアンレストラン ここ、前々から通る度に 気になっていたお店 友人との食事利用にて 平日のディナーで伺いました お店外観は可愛い雰囲気、 店内は狭めで、 なんと3階まであるみたいでした 1階はカウンターメイン、 2階はテーブル、わりと広め 3階は座敷風個室のよう まずは グラス、白ワイン ソーヴィニヨン・ブラン 1400円にて乾杯 ◆ お通し 大山鶏のレバーペースト 濃厚な味わいと旨味 ◆『山形県鼠ヶ関漁港直送』 天然ひらめのカルパッチョ　2600円 ヒラメの甘さが際立つ味わい ◆トリッパと白インゲン豆のアラビアータ2000円 青唐辛子は｢インド人嘘つかない｣味変 トマト風味のチリソースで煮込まれた 豆とハチノスなどのホルモンの煮込み。 ソースもそのままでピリ辛 ◆箱根杉正農園産 朝獲れ野菜のバーニャカウダ 2500円 有機栽培の野菜。その日採れ立ての 新鮮野菜はえぐ味が全くなく 良い意味で野菜らしさがなく とても食べやすい めっちゃ大きいプレートに 色々な種類の野菜、映えメニュー✨ えぐ味がなく、美味しい 春菊もあの苦さと独特の香りが かなり押さえられてる 全部、そのままで美味しい バーニャカウダは見た目より わりとさっぱり目で沢山かけても くどくない 野菜好きは必須オーダーメニュー✨ めっちゃ気に入りました♥️ ◆黒トリュフのときのこのクリームソース タリアテッレ 3800円 こちらの一番人気メニュー ◆『藤枝の熟成肉』A5ランク和牛の炭火焼 岩塩／わさび添え 4980円 静岡県育ちの和牛のランプを使用 追加ドリンク ・グラス赤ワイン キャンティ・クラシコ 1500円 思いましたが、男性とシェアしてもしっかり いただける量があるので、 コスパもなかなか グラスワインの種類が めちゃくちゃあるのが楽しい 今回はしっかり コースのようにアラカルトをいただいたけど ワインと前菜やおつまみで飲むのも 楽しめ ランチも気になっていたお店 デートや会食におすすめ #人形町 #人形町イタリアン #人形町ワイン #人形町ディナー #駅近