お好み焼き なかむら

お好み焼き「なかむら」 ふと、何かの味が脳裏をよぎったなら、口と脳は完全にそれを求めてる。 それがソースの味ならなおさら匂いを嗅ぎたいと脳内を振動させている。 池田に寄るもいつもながらの盛況ぶりで、そういえば……ってことで新たなる味を探しにここにきた。 白鳥神社横でなんだか祭り感が漂ってるなと思う。 また、外観で思う家感がまた良い。 ちょうど昼時で当然のごとく外まで芳醇なソースの香りを外まで漂わせてる。 店内は昭和感を感じる中で、地元の方だろう笑い声絶えない良い雰囲気。 メニューは決して多い方でなく、悩む時間が少なくて済むのが良い……俺悩む時間が長いから、いやそれも良いんだが…笑 注文したのは、ミックス玉と焼きそば。 いつも思う。 鰹節って削られても生きてるんじゃないかと…… 焼きそばは、良い感じの家庭的な味。 普通にボリュームあって焼きそばだけでも良いんじゃないかと思うくらい。焼きそばの好きなとこは鉄板でカリカリになったとこ食べるのが好きなんだよな… お好み焼きは、ふかふかのほわほわと言ったらいいのか……ヘラをいれるとスッとはいり柔らかいと思いきや、しっかり焼け原形をとどめてる。 ダシのきいたお好み焼き、鉄板の上で焦げたソースの匂いが夏祭りの連想させるほど。 満足できる一枚だろう。 食べながら、たこ焼きを焼いてる姿にこのダシのきいた生地ならたこ焼きをさぞうめぇーだろなと… 店を出た後の俺は、さながら祭りを終えた役者並みにあせを流してたな……笑 お好み焼き「なかむら」 東かがわ市松原67-2 #香川県　#東かがわ市 #お好み焼き　#焼きそば #ミックス玉　#昭和感 #グルメ　#香川グルメ #ランチ　#香川ランチ #飯テロ　#粉もん #お好み焼き屋 #お好み焼き屋さん