和美庵

滋賀県大津市葛川 和美庵(わびあん) 娘んちへ来ています。 滋賀県大津市から福井県小浜市まで下道で走ります。 琵琶湖沿いに走る【湖西道路】と山道を走る【さば街道】　毎回どちらを使うか迷います。　Googleマップで混み具合を確認して今回は【さば街道】でやってきました。 【さば街道】は福井県から京都へ鯖を運ぶのに使われた道なので【さば街道】と名付けられました。 数カ所に蕎麦と鯖寿司店があります。 蕎麦好きの主人。お昼ご飯はお蕎麦屋さんに決めています。福井県へ来る楽しみのひとつ😄 今回は和美庵さんへ…　 国道から少し入った所なので分かり辛い！　そばの旗はあるけど、何処？と通るたびに気になっていました。Googleマップで確認すると狭い道を50ｍ程下った所にありました❣️　 前置きが長くなりましたが、肝心のお蕎麦はと言うと、お素麺より細いんじゃないかなというくらい細い細い！ 私は柚子塩つゆをぶっかけて食べるお蕎麦を注文。　暑い日にはぴったりのさっぱりしてツルツル入る😊 欲を言うとこんなに細くしなくてもいいのに。蕎麦の風味がわからない💦 でも、美味しかったです。 もう一軒、気になるお店があるので次回の楽しみになっています😄 #さば街道 #お蕎麦屋さん #鯖寿司やさん