塩梅（あんばい）

◉接客、料理共にハイレベル。 とんかつは凄く柔らかくて、 食べやすく絶品でした。 ♦︎ロースカツ ♦︎山盛りキャベツ ♦︎梅じそマヨネーズ ♦︎青じそご飯 ♦︎もやし炒め ♦︎キムチ ♦︎山も芋の千切り ♦︎切り干し大根 ✔︎住所: 千葉県柏市明原1-2-3 柏田中ビル　Ｂ１Ｆ ✔︎最寄り駅:柏駅西口 徒歩6分 ✔︎予算:☀️1000円〜2000円🌠2000円〜3000円 ✔︎営業時間:11:00〜23:00 ランチタイム11:00〜14:30 ✔︎定休日:月曜日 #千葉グルメ #柏グルメ #とんかつ #ロースカツ #ご飯 #ご飯記録 #ごはん日記 #ごはんすたぐらむ #ごはんすきな人と繋がりたい #めしてろ #グルメ好きと繋がりたい#フォロー返し#人気店#グルメ #柏とんかつ #柏ランチ #柏定食 #グルメヒッタースズロー

正直ここより美味しいトンカツ屋さんに、まだ行ったことがない！何千円もする高級店も何軒も行きましたが、ここはダントツに美味いです。 千葉県柏市にある名店「塩梅」は、予約必須のとんかつ人気店。極上のとんかつランチがなんと1320円で食べられます。 とんかつは、衣は上質なパン粉を使ったことが伺えるサクサクでカラッとした食感、肉は脂身がとろりとして柔らかくジューシー。 ご飯・味噌汁・漬物・キャベツおかわり自由で、ランチはもやし炒めとデザート付き。このご飯がシソご飯も選べて美味いんです。漬物もよい味のものが3種あります。 あと、海老カツや手ごねカツも人気で、秋冬はカキフライも絶品です。 とんかつ好きな人、絶対来た方がいいです！

ガッツリ、ロースかつ丼柳川風定食。大盛キャベツの千切りと３種の自家製お漬物付き、コシヒカリご飯と八丁味噌の赤だしはお代わり自由で¥1,000と抜群のコスパ。 店名の塩梅、あんばいは料理の味加減や物事の具合のこと。聞いたことあっけどこれかー！漢字読めなかった（笑）Have a nice weekend!

本当に美味かった！ 冒頭から先ず「日本一」と言いたい 今日は柏に仕事で来て午前中は 東口で仕事 仕事もひと段落したのでランチを食べたいと 食べログで検索 100名店に選ばれている 塩梅さんがトップに現れ 柏に来たからには、こちらのお店に まっしぐら！ 西口から歩いて5分ほどの地下一階 階段を降りようとすると 塩梅の由来が なかなかの門構え 店内は既に席待ちが並んでおり 予約の方から席に案内されていく 1人で入店したので 直ぐにカウンター席に 注文は名物の特上ロース定食 紫蘇ご飯を選べるが初めてなので 白米に、デザートは抹茶をチョイス テーブルにはチムチ、切り干し、中華惣菜が自由に取れるスタイル 定食の最初にキャベツの千切りが ドレッシングは胡麻味噌ドレッシングを 手作りのようでめちゃくちゃ美味い 次にもやしの鉄板炒めが来て 白米とお出汁が効いた赤味噌汁 続いて揚げだし豆腐、最後に メインの特上ロース こちらはポン酢とソースもしくは 胡椒入り岩塩で食べる 色々試したが、胡椒岩塩がめちゃくちゃ美味い ジューシーで塩の甘さと衣のサクサク感 柔らかで濃い旨味、白米とキャベツとロース ベストマッチ、赤味噌が心にしみる 最後のデザートの抹茶アイスが優しく喉を潤し 昆布茶で最後さっぱりさせる 全てがフルコース おしぼりも2回も変えてくれる サービスおもてなし 素晴らしい日本一のとんかつ専門店でした また、来ます！