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丸武 本店（まるたけ）

マルタケ ホンテン

4.06
5

月島・勝どき/その他

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ふんわりとろける絶品玉子焼！大正末期から変わらぬこだわりの玉子焼き専門店

大正末期創業の丸武は、戦前から玉子焼をつくる築地の玉子焼専門店です。演出家・テリー伊藤さんの実家としても有名。熟練された職人が毎日朝3時から丁寧に焼き上げる玉子焼はふんわりと、口の中でとろけます。素材へのこだわりも強く、毎日契約農場から直送される新鮮な卵は、鶏の餌から管理。秘伝のダシのみを用いて余分な添加物は加えず、創業当時からの伝統の味を貫いています。

口コミ

  • kaze_gourmet

    kaze_gourmet

    #kgno1721 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京 #築地市場 【丸武 本店】 • うな玉串 800円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『フワッとした鰻と出汁が効いた玉子焼きのうな玉串』 中央区築地にある大正末期創業の玉子焼専門店。 築地市場駅から徒歩約3分の場所にある 「丸武 本店」さんに行ってきました！ 今回はうな玉串を買いました。 ◼️ うな玉串 800円 うな玉串は「丸武」さん名物の厚焼たまごと 鰻の蒲焼きが交互に串に刺さっています！ 厚焼たまごは卵の味わいと至福の甘み お出汁の風味があり絶品でトロッとした 食感の鰻と相性抜群で美味しいです！ やや観光客価格で高いですがおすすめです！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆築地グルメのまとめ→ #kg築地編 ◆中央区グルメのまとめ→ #kg中央区編 ◆和食のまとめ→ #kg和食編 ◆テイクアウトのまとめ→ #kgテイクアウト編 #丸武本店 #丸武 #玉子焼 #玉子焼き #たまご焼き #うな玉串 #鰻 #うなぎ #食べ歩き #テイクアウト #takeout #築地駅 #築地グルメ #築地市場 #中央区グルメ #グルメ #food #foodstagram #iphone13mini #kg2024 年編

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  • Have a good day :)

    Have a good day :)

    📍丸武本店(まるたけ) 築地で絶対食べたいと思っていた丸武のたまご串🥚💛 出来たてほやほやで、卵がほんのり甘くてとっても美味しかったです！こんなに美味しい卵焼き食べたの初めて〜幸せ😭🫶🏼満足度高いのに150円...ありがとうございます！！

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  • カリフラワー

    カリフラワー

    『丸武 本店』さんに行ってきました🍳 某有名人のご家族がやられている卵焼き専門店！ ここもまた築地といえば！というお店ですよね〜 このふわっふわの卵焼きは家庭では真似できないです。 主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！ 投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

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記事

基本情報

丸武 本店（まるたけ）

マルタケ ホンテン

その他

東京都中央区築地4-10-10 築地センタービル 1F

03-3542-1919

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、デート 、モーニング 、穴場 、リーズナブル 、テイクアウト 、デリバリー 、家族 、ランチデート 、穴場ランチ 、日曜営業あり 、禁煙

公式サイト
http://www.tsukiji-marutake.com/

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