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山本のハンバーグ 恵比寿本店

ヤマモトノハンバーグ エビスホンテン

4.02
4
公式情報

恵比寿・中目黒・目黒/ハンバーグ、洋食

2,000円~

4,000円~

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【昼と夜で二つの顔を持つレストラン】 ～昼は「山本のハンバーグ」、夜は「捏（tsukune）」と二つの顔～どちらも試してみませんか？ お店は恵比寿ガーデンプレイスからほど近いビール坂通りに。席数はカウンターを含め24席。アットホームな温かい雰囲気のお店です。 フレンチ出身のシェフのつくる季節メニューは素材の組み合わせが楽しく、まさに大人の”ごちそう”ハンバーグ♪ 夜は捏（つくね）屋に一転。【食材の個性】 × 【鶏肉】 × 【わくわく】をモットーに、鶏肉と様々な食材の個性と私たちの発想を捏ねてつくる 捏（つくね）を食べに来てみてください。

おすすめポイント

  • ４つのこだわりからうまれた"ハンバーグ”というごちそう

    ４つのこだわりからうまれた"ハンバーグ”というごちそう

    こだわりのお肉×こだわりのお米×こだわりのお野菜×こだわりのスタッフ 安全な食材を選び、安心して食べられるハンバーグを皆様に提供致します。

  • ヘルシーなぷりぷりのこだわり蒸し捏

    ヘルシーなぷりぷりのこだわり蒸し捏

    常時9種類の捏（つくね）をご用意しております。厳選した素材の味と香りをこだわりの鶏肉に合わせ、一つの旨さへ。ぜひ温かいうちに一口でパクッとどうぞ。

  • 居心地抜群のこだわりのアットホーム空間

    居心地抜群のこだわりのアットホーム空間

    大きくはないけれど居心地の良い。そんな空間で最高の料理と飲み物でおもてなしをいたします。大切な人と素敵な時間をお過ごしください。

メニュー

  • 山本のハンバーグ恵比寿本店は、開業当初のスタイルで山本のハンバーグを提供しています。

  • 「トマトのせハンバーグ」柔らかくブイヨンで煮込んだトマトの果汁とあっさりデミグラスソースでどうぞ

  • こちらは捏でお届けする「牛ホルモン煮込み」ご飯との相性も抜群♪

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口コミ

  • haaa_log

    haaa_log

    念願の山本のハンバーグ。ランチで行きました。ランチにしてはちょっとリッチだけど、たまにはいっかぁ♡ 恵比寿本店の山本のハンバーグは一味違うらしい。ハンバーグの中のゴルゴンゾーラチーズを使ったクリームソースがとろ〜〜り。肉汁じゅわ〜〜。上にかかっているオランデソースも濃厚でご飯がすすむ。野菜ジューズ、サラダ、ご飯、味噌汁。ご飯はおかわり自由。2杯は余裕でイケちゃう！ #はじめての投稿　#山分け

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  • 0chan24

    0chan24

    【山本のハンバーグ】 @恵比寿駅から徒歩約5分 ハンバーグがとってもジューシーで 美味しかった〜♡ これは中にアボカドが入ってます！ ごはんもおかわり無料で お腹が空いてるときには嬉しいですね。 平日の13時ぐらいに行ったら 待ち時間無く入れました！ #東京 #恵比寿 #恵比寿ランチ #ハンバーグ #山本のハンバーグ #山分け #はじめての投稿

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  • mgm

    mgm

    📍山本のハンバーグ バランスの取れたご飯が食べたいな～と思ったときによく行く、ハンバーグが人気のお店🍽 しっかりガッツリ食べられるうえに、新鮮野菜のジュースまで付いてくるお得感！ ちょっと前からつくねも始めたみたいです（とても美味しい） #aumoアンバサダー #恵比寿ランチ #恵比寿ディナー #恵比寿グルメ #山本のハンバーグ #東京ランチ #東京ディナー #東京グルメ #山分け　

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基本情報

山本のハンバーグ 恵比寿本店

ヤマモトノハンバーグ エビスホンテン

ハンバーグ、洋食

東京都渋谷区恵比寿４丁目２３−１２ 茗荷原ビル1F

03-6455-7170

アクセス

JR山手線 恵比寿駅から539m JR埼京線 恵比寿駅から539m 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅から659m 都営三田線 白金台駅から1217m

営業時間

2019年1月2〜4日は平日曜日ですが、週末と同じ営業時間です。クローズタイムなし【平日】11:30～15:30 (LO. 15:00)17:30～22:30 (LO. 21:30)【土・日・祝日】11:30～15:30 (LO. 15:00)17:30〜23:00(フードLO.22:00/ドリンクLO.22:30※食材の品切れ等で営業時間を短縮する場合があります。 日曜営業

定休日

基本的になし(年末年始12/31、1/1お休みいただきます。他は営業しております。

予約

予約不可

予算

ランチ/2,000円~

ディナー/4,000円~

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

空間・設備

個室

無

貸切

不可

駐車場

無

特徴・関連情報

お子様

不可

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