麺屋 花城

静岡県・焼津・藤枝・御前崎居酒屋ラーメン
4.00
¥ -
¥ -
月曜日

静岡市で有名な花城グループのラーメン店

以前は、静岡市にお店がありましたが、美味しさはそのままに焼津市へと拠点を移したお店。静岡県中部の「朝らー文化」はこのお店でも展開されているので、朝からラーメンを味わうことができます。カウンター席の他に座敷席もあるので、小さなお子様を連れてもいけそうです。

「麺屋 花城」への投稿写真

「麺屋 花城」へのレビュー

DJゴン太

DJゴン太

2021/03/23

aumo

「極」という相当にドロッとしたスープの 鶏白湯ラーメンがあるのを知って訪問。 店主がにこやか丁寧に迎えてくれました。    食券制だが当該メニューは口頭での注文。 その場で現金でお支払い。 券売機では黒豚餃子と半炒飯の食券を購入。 L字のカウンター席が7席、座敷席が2つと 店は狭め。駐車場が店の前に6台分程しか ないのでそれくらいでちょうどいっぱいか。 店内に待ち客用の椅子が3つ、店の外に ベンチがあるが、入店時は空いていて直ぐに 席に着けた。けど、その後続々後客来店。 直ぐに待ちが出た。入店のタイミングが良く 運が良かったです。 待つこと10分、ラーメン到着。丼の中央に 添えられた紫キャベツと人参の千切りの 彩りが鮮やか。照りのあるチャーシューが 美味しそう。太いメンマと斜めに刻んだ 薬味ネギ、刻み玉ねぎも乗っている。      先ずは早速スープをいただく。ドロッとして いてレンゲになかなか入ってこない程粘度が ある。鶏肉をミキサーにかけてペースト状に したものが入っているかの様なおもいっきり 鶏を感じる優しい味。塩気は薄め。こってり しているがクドくはない。麺は低加水の 細めのストレートで自家製麺とのこと。 柔らかめの茹で加減で、ドロドロなスープが まとわり付いて口に入ってくる。美味しい。 チャーシューは豚バラ1枚、鶏モモが2枚。 どちらも柔らかくて食べ応えがある。豚バラ チャーシューはタレが付けられていて濃厚な 鶏味の中でも豚肉を味わえる様に一手間 加えられているのが解る。 炒飯の味付けは薄めだが柔らかくて味の 染みた大きめ角切りチャーシューが全体の 味を整えていてラーメンと一緒に食べるには 丁度良い。結構パラパラ。餃子は餡が柔らか くニンニクが程よく効いていて食べやすい サイズ。調味料を出しながら「そのままでも 美味しいですよ」と提供してくれたが、 その通り。半分はそのままいただきました。 とにかくどれも丁寧に作られた料理と感じ、 とても満足な食事ができました。残念な点が 接客、料理共にありません。 が、強いて言うならせっかく食券制をとって いるのに口頭注文分のお金のやりとりを 調理や席の片付けの合間に行っていることで オペレーションの効率が下がっていること くらいでしょうか。でもとても良いお店です。 #タカちゃんの日常

  • + 5
DJゴン太

DJゴン太

2021/03/23

aumo

鶏白湯は甘めでまろやか。上品な味付けです。塩分控えめなので、汁を最後まで美味しくいただけます。担々麺は辛さが選べます。2辛ぐらいが食べやすいです。もやしのシャキシャキ感と辛さがベストマッチ。どれも丁寧につくられていて、見た目も美しく盛りつけされており、満足感が高い店でした。前に静岡市の千代田店で食べて以来久しぶりに 食べました。穴のあいた金属製のレンゲが懐かしかったですが、麺があの頃とは変わった様に感じました。随分前の記憶なので気のせいかもしれませんが。#タカちゃんの日常

  • + 5

新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

「麺屋 花城」の基本情報

名称

麺屋 花城

カテゴリー

居酒屋 、ラーメン

住所

静岡県焼津市八楠1-28-11 パート7

アクセス

焼津駅から1,667m

駐車場

営業時間

06:30~14:00 日曜営業

定休日

月曜日

予算

¥ -
¥ -

「麺屋 花城」周辺のお店・レストラン

「麺屋 花城」周辺のホテル・旅館・宿泊施設

「麺屋 花城」周辺のレジャー・観光スポット

「麺屋 花城」周辺のチラシ・ショッピング施設

この施設のオーナー様はこちら

おでかけメディア「aumo」を運営するアウモ株式会社では、施設のおすすめポイントやメニューなどを魅力的に紹介する施設ページの開設ならびに記事執筆を行なっております。 また、SNS運用のサポートも行なっておりますので、WebやSNSでの集客に関するお悩みなど、お気軽にご相談くださいませ。詳しくはこちら