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青木 孝文
埼玉県さいたま市のJRさいたま新都心駅東口のおばんざいと串揚げの店 たくみをランチで訪れました。 さいたま新都心の人気居酒屋です。 ランチメニューのカツカレーをいただきました。 サラダ、味噌汁、香の物がつきました。 サラダはレタス、紅芯大根などにシーザードレッシングがかけられていました。 カツカレーの具材は鶏肉、ニンジン、玉ねぎなどです。 サラサラとしたカレーで最初に口にすると甘味を感じますが、後でピリッジワジワとした辛味がきます。 カツは衣がサクサクとして香ばしく、お肉は柔らかくて脂身に甘味があります。 ライスの炊き具合も良く、食が進みました。 香の物は野沢菜漬けでシャキシャキとした食感が良いです。 味噌汁の具材は油揚げ、ナメコ、大根で良い出汁が出ています。 美味しかったです。 ◯カツカレー 税込1000円 【おばんざいと串揚げの店 たくみ】 埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-79-1
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