スタンドアップ トリウオ（Stand Up Toliuo）

JR元町駅と三ノ宮の真ん中辺り､地下鉄旧居留地大丸前駅から北東､『ホテルケーニヒスクローネ神戸』さんの北東の路地を入るとあるお店。 三宮センター街の南の路地裏の三宮NKビルの2階。 階段を上がると木のクラシックな外観、内観も木のあたたかみを感じるシックな雰囲気。 立ち飲みスペースはチャージなし。 椅子利用は300円のテーブルチャージ。 このおつきだしが､オシャレなミニグラスに入っていて美味しいんです♡ この日はグリンピースとベーコンのチーズかけ､サルサ冷やっこ､みょうがのピクルス､パスタサラダ､きんぴらごぼう。 私はグリンピースとベーコンのチーズかけをチョイス。 お酒のメニューも豊富です。 お昼はあの人気の『神戸牛ステーキ＆ハンバーグ カミシゲ』さん。 夜もステーキオーダーできます。 15名以上で貸し切り 3000円でビュッフェ形式、ドリンク別。 ◯地鶏（丹羽赤鶏）たたき￥1100 もも､すね､ソリレス 断面レアでやわらかで甘みを感じ､文句なしの美味しさ。 ソリレスはもも肉の一部。 1羽からピンポン玉サイズのものが2個しか取れない希少部位。 筋肉質で引き締まっていて､しっかりとした弾力と歯応え。 添えられているのは､柚子胡椒ではなくレモン胡椒。 ◯半熟卵のアンチョビマヨいくらのせ￥590 半分に切った卵の断面が隠れるくらいにのったいくら。 映えだけじゃなく、アンチョビマヨがいいお仕事しています。 ◯イワシの酢漬け（スペイン風）￥390 よく浸かっていて、酸味が身体にやさしい1品。 ◯焼鳥串おまかせ5本盛り合わせ￥990 ヤゲン､はらみ､ねぎみ､ささみ､皮。 ささみはしっとり､皮はパリッと焼き上げられています。 ◯名物フライドポテト（トリュフ風味）￥590 トリュフ風味がクセになる､ワンランク上のフライドポテト。 ウェッジカットのポテトなので断面積が大きく､そこにミモレットがのってくれる感じ。 ◯フルーツトマトとオクラ入り茶そばの冷製ペペロンチーノ￥1000 これ、びっくりするほどドストライクでした♡ 夏に弱い私の救世主になるかも。 夏バテしててもこれがあれば生きていけそう。 大葉が爽やかで､オクラはねばねば､さっぱりといくらでも食べられそうです。