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青木 孝文
埼玉県さいたま市のJRさいたま新都心駅東口の日本海庄や さいたま新都心東口店をランチで訪れました。 かんなん丸が経営しているFC店です。 かんなん丸の株主優待券を使いました。 ランチメニューの鮪漬け丼と蕎麦をいただきました。 香の物がつきました。 蕎麦はざる又はかけを選ぶことができるのでざるを選びました。 薬味は山葵、ネギ、海苔などです。 蕎麦は薄墨色の色合いで表面が滑らかでツルツルと喉越しが良く、つゆは節が効いています。 鮪漬け丼は、ご飯の上に刻み海苔が敷かれていて、ガリ、山葵、青紫蘇が添えられています。 漬け鮪には白胡麻がかけられていて、しっとりとして味わいが良いです。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。 食後にワンドリンクサービスが付いていたのでアイスコーヒーをいただきました。 爽やかな酸味とともに香ばしさと苦味が効いていて目が冴えました。 美味しかったです。 ◯鮪漬け丼と蕎麦 税込1000円 【日本海庄や さいたま新都心東口店】 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-261-1
130席
有
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無
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