讃眞（さぬま）

2025.1.30 26年間地元で愛され続けた焼鳥店「讃眞」が閉店。 オープン前からお手伝いして完成させた手作りの内装。 元は喫茶店☕︎ カウンター作り、看板、メニュー、棚、椅子もすべて手作り。 いつもおかえり〜と言ってくれたマスター。 私の帰る場所があったお店。 最終日、マスターをお迎えに行ったら、急に立ったせいで 血圧が一気に下がり倒れてしまって、友人が医療関係のお仕事の経験から足を上に上げて顔を横に向けたら意識が戻った。 そのあと必ず吐くこともわかってて顔を横に向けたそうです。 意識が戻ったマスターはトイレへ… 出てきたらカオが真っ青😨 「今日はやめとくわ〜」と… あの姿を見たら流石に連れていけない… お店は無くなるけどまた違う場所で会うこともできる。 とにかく26年間お疲れ様でしたと言いたい🤭 マスターありがとう😊 #讃眞 #炭火焼き鳥

2025.1.18 久しぶりに焼鳥 讃眞へ マスターが引退してずっと行ってなかったけど 経営が継続できなくなり今月いっぱいで店じまいすることになりました。 久しぶりに食べたらすごく美味しかったです。 やはり七輪で焼いた鶏肉は美味しい🤤 頭から足の先まで全身炭臭くなりました( ˊᵕˋ ;)💦 お客様がマスターにと551の蓬莱を持って来てくださって 帰りに届けに行ったらマスターめっちゃ喜んでた🤭 足が骨折🩼してからあまり自由はきかないけど 快適に暮らしてるみたいなので嬉しかったです。 #讃眞 #焼鳥

昨日は、引越しの手伝いでクタクタになり 帰ってから速攻、お風呂に🛀 19:30頃、いつもの焼鳥屋がらお肉が余りそうだから お母さん連れて食べにおいでよ〜とお誘い（笑） もう一度、化粧して（笑） 行ってきました🚗 ³₃ 最近、美酢（ミチョ）にハマってます お酢だし、ザクロだし体に良いよね😌 暑い日は美酢＋炭酸で飲むとサッパリしててオススメ♬ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ #讃眞 #美酢 #はぎちゃんの日常