又右エ門そば

山形県天童市にある「又右エ門そば」🍴 こちらは天童温泉界隈にある隠れ家的なお蕎麦屋さんです☆ 場所はホテル王将や水車生そばのある通りから1本奥へ入ったところにあります💡 山形県で有名な村山市にある「あらきそば」の流れをくむ手打ち蕎麦の老舗で、店内ではおばちゃんが一生懸命にお蕎麦を打つ姿をガラス越しに見ることが出来ます✨ それからお店のウリとして、おばちゃんお手製の日替わりのお漬物や煮物の突き出しが人気です♡ この日は柚子風味の白菜漬け、人参＆キクラゲの煮物、林檎が付いて来ました(*^^*) 今回は天童市の商工会議所が企画するフードイベント「令和鍋合戦」の鍋提供店の中に見付け、お蕎麦ではなく鍋料理を目的に来店致しました(ง ˙˘˙ )ว 鍋合戦メニューになっていた「蕎麦ダンゴ入 天童牛スジ煮鍋」750円を頂きました。 丸くて大きい蕎麦粉100％の蕎麦ダンゴが2つ入っていました♡(6枚目) 大根、人参、ネギ、水菜、蒟蒻、それとよく煮込まれて柔らかい牛肉の塊がゴロゴロ✧︎🐮 甘い醤油味のスープは山形風の芋煮を連想し、添えられた小瓶の青唐辛子のスパイスが良く合って、熱々で身体が温まるメニューでした(o^^o) 有難いことに舞茸おこわをサービスで頂けたりもしたので、十分にお腹いっぱいに⤴︎︎︎😋 お蕎麦はもちろんオススメですが、初めての蕎麦ダンゴ入りのお鍋も美味しかった♥ お茶がそば茶なのも、お蕎麦屋さんらしくて良いなぁと思いました🍵d('∀'*) 2022年1月下旬📷 #又右エ門そば #荒木又右衛門 #あらきそば #将棋むら #鍋合戦 #令和鍋合戦 #天童温泉 #天童市