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マスカットといえば、これまでは「アレキサンドリア」がその代表でした。その高貴で上品な味わいと香り、深みのある甘さで「葡萄の女王」と呼ばれ、多くの人を虜にし、秋の高級フルーツとして親しまれてきました。その一方で「皮を剥くのが面倒」、「種があって食べにくい」という声もまた、少なくはありませんでした。そんな声に呼応するかのように、新しいマスカットが誕生しました。それが、シャインマスカットです その皮ごと食べれるシャインマスカットを できるだけブドウの香りを邪魔しないように心掛けた白餡で包んでから ふわふわな大福で包んだ清正堂の『ぶどう大福』です #清正堂 #ぶどう大福 #倉敷和菓子屋 #水島どうでしょう
空間・設備
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
ドライブ 、高級 、クリスマス 、子連れ 、夏 、秋 、冬 、春 、ハロウィン 、禁煙
- 公式SNS
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