大勝軒 てつ

#kgno1571 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #千葉 #高柳 【大勝軒てつ】（15回目） • 野菜つけ麺 1100円 • 味玉みそつけ麺 1150円 • ミニチャーハン(ニンニク) 300円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『シャキシャキ野菜トッピングのコクのある醤油つけ麺』 千葉県柏市にある大勝軒系列のラーメン店。 高柳駅から徒歩約35分の場所にある 「大勝軒てつ」さんへに行ってきました！ 今回は野菜つけ麺と味玉みそつけ麺 ミニチャーハンのニンニクを注文しました。 チャーシューは煮豚チャーシューと グリルチャーシューを選ぶことができ どちらもグリルチャーシューにしました！ 野菜つけ麺は醤油ベースのつけ汁に 極太ストレート麺を合わせていて もやしなどのシャキシャキ食感の野菜や 豚チャーシュー、なると、長ねぎ 柚子皮などがトッピングされています！ つけ汁は醤油と動物系のコクのあるコクと 甘みのある味わいで柚子皮の爽やかさが 良いアクセントになっていて美味しく 極太麺はコシの強いモチッとした食感で つけ汁をしっかりと持ち上げてくれます！ みそつけ麺は白味噌ベースのつけ汁で 味噌のコクと甘みが際立つ味わいです！ 味噌の旨味を活かした個性のあるスープで 想像以上にクセになる美味しさでした！ グリルチャーシューは豚肩ロースを オーブンで低温調理しているそうで 適度に厚みのあるしっとりモチッとした 食感のチャーシューで美味しかったです！ ミニチャーハンのニンニクはパラッと 香ばしく炒められしっかりとニンニクの 風味が効いた食欲そそる味わいで 炒飯好きには堪らない美味しさでした！ チャーハンのソースの方も気になります！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆系列店のまとめ→ #kgno994 ◆柏市グルメのまとめ→ #kg柏市編 ◆千葉県グルメのまとめ→ #kg千葉県編 ◆つけめんのまとめ→ #kgつけめん編 #大勝軒てつ #つけ麺 #つけめん #醤油つけ麺 #背脂チャッチャ系 #醤油らーめん #醤油ラーメン #ラーメン #らーめん #大勝軒 #ラーメンの神様 #山岸一雄 #柏市 #柏市グルメ #柏グルメ#グルメ #麺 #麺リフト #麺スタグラム #麺活 #food #iphone13mini #kg2024年編