森田屋総本店(もりたやそうほんてん)

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えーちー

えーちー

複雑だけど、クセになるスープ。 食感が楽しめる不揃い青竹打ち麺! ここのスープは、動物系と魚介系がブレンドされていますが 食べる人によって何が強く感じるか まちまちになるという複雑なスープ。 ですが、マイルドでバランスが取れています。 他の佐野ラーメンより少し味が濃いめの印象。 スープは器になみなみに提供されますが... ついつい完飲してしまう 五臓六腑に染み渡るスープ。 麺は佐野ラーメンの定番、青竹打ちのぴろぴろ麺。 太さに若干のバラ付きがあり これが食感を楽しませてくれます。 私はちょい太いところがお気に入り! 喉越しがよく、つるんつるんですが、コシもあります。 チャーシューは、味付けが優しいものですが、 スープとの馴染みもよく、くどくないので食べやすい。 メニューは、中華そばかチャーシュー麺の2つ。 お席はテーブル席と小上がりがあります。 お一人様でもグループやご家族でも入りやすいです。 駐車場も完備。 【今回注文したもの】 ・チャーシューメン 1,000円 ・中華そば(麺少なめ) 700円

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基本情報

森田屋総本店(もりたやそうほんてん)

ラーメン

栃木県佐野市堀米町70

0283-22-2318

支払い方法

カード不可 電子マネー不可

空間・設備

座席数

90席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ドライブ 、リーズナブル 、家族 、ひとり 、ひとりランチ 、日曜営業あり 、座敷がある 、禁煙 、一軒家

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