笹一酒造 酒遊館

日曜日、笹一酒造さんに行きました お目当ては夏季限定のお酒とソフトクリーム🍦 「笹一 夏純米吟醸」は、富士御坂の深層地下水を仕込み水に、山梨県産酒米甲州夢山水を100％用いて醸した、和柑橘を思わせる爽やかな香りとフルーティーさが広がる夏季限定の純米吟醸酒です あと、大人気の「笹一吟醸ソフトクリーム」もいただきました ほのかに酒粕の甘みを感じるまろやかな味わい ノンアルコールなので、ドライバーやお子様でも食べれます その他に「富士の天然氷」をふわふわに削り、酒粕を使ったクリーミーなシロップをたっぷりかけたノンアルコールのかき氷もあります 試飲専用カウンターもあり、試飲もできます 私も試飲したかった 運転なので、ちょっと残念でした😅

常連さんの娘さんが嫁いだ所が笹一酒造さん 夫婦で来てくれました その時に一緒に飲んだお酒が「笹一春純米吟醸うすにごり」「旦　純米吟醸」 春の純米吟醸うすにごりは春を感じような上品な甘みを感じるお酒 とても美味しかったです あと、一緒に連れて来てくれたのがイラストレーターの 神山奈緒子さんと大坪緑さん 笹一の奥さんの友人です 何回も個展に行ってる大好きなイラストレーターの方 お会いできてうれしかったです💕 写真３枚目と４枚目が神山奈緒子さん ５枚目が大坪緑さんの絵です 「旦」はとても人気のお酒 ありさちゃん(笹一の奥さん)が笹一に嫁いで、旦を知り、色々な方と知り合えて良かったと思いました とても幸せな夜でした💕

笹一酒造さんの「旦」(ダン) 笹一酒造の社長さんが家族で来られた時に少しおすそ分けをいただきました ラベルで一際目を引く、力強い「旦」の一文字 名前の由来は「日本一の酒」の「日」と「一」から「旦」という意味の他に、日本一の山、富士山から見える日の出もイメージされたということです 「旦　無濾過生原酒」この時期ならではのフレッシュな味わいの生原酒 「純米大吟醸　旦」とても飲みやすくて美味しいです 1本、一人で飲めちゃうくらい美味しいお酒でした✨