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かめ_メグミ
もう一度食べたいと言っていた、週末営業だけのお蕎麦屋さんです。 愉多工房のコシの強い十割蕎麦。噛めば噛むほど蕎麦の甘みが口に広がります。 以前も書いた気がしますが麺が長い❗️ これ凄いのよ。 十割ひきぐるみ蕎麦で星がたくさん入っている。 まとまりにくくヒビが入りやすく、茹でていると短く切れやすいらしいの。 長すぎて食べにくいくらい🤭 平打ち蕎麦は品切れ、細打ち2枚頂きました。 蕎麦湯、とろとろポタージュ系。 濃いめにしますかと聞かれましたが、普通でもこの濃さ！これがサービスって、めっちゃ嬉しい❗️ この後、そばぷりんを頂きました。続く #愉多工房 #aumo #かめの電車旅 #蕎麦の深道
空間・設備
- 座席数
13席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
リーズナブル 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、禁煙 、貸切可 、一軒家
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