さんゆうし

昨日お昼はコレ。 ほんとは某ちゃんぽん屋さんに行く予定でしたが、長蛇の列。こんな暑い中に並ぶのはきついなっと思ってGoogleで調べてこちらへ。 いつも行く福母八幡宮のすぐ近くにありました。 おすすめの地元のソウルフードたろめん（750円）を注文。 スープは牛骨や鶏ガラをじっくり煮込み、そこへ豚の頭肉などをプラスし一晩寝かせ、さらに3時間ほど炊き上げて仕上げられているそう。 動物系の旨味や野菜の甘味が溶け出したコクはしっかりしててほっとするような優しい味わい。すりおろした生姜がアクセントになってさっぱりとした後味の飲み干したくなるスープでした。野菜もたっぷり入っててエビや、コロコロとした豚肉も入ってて麺はツルツルの細めのうどん麺で、美味しかったです。前からたろめんは気になっていたけど、今日行けてよかった！　　　　　　　　 お店の斜め前に魚屋さんがあって店頭にウナギの蒲焼が並んでて、車の中からのぞいてたらおばあちゃんが出てきて今食べたら美味しかったよーー！って笑笑 いくらか聞いたら2500円だって！ 安いし大きいし天然と聞いて即買い笑笑 今日の夜🍚が楽しみです。 さんゆうし 【住所】 佐賀県杵島郡大町町福母417 【電話】 0952-82-2108 【営業時間】 11:30-14:00（要電話問い合わせ） 【定休日】 月曜 【駐車場】 あり #佐賀グルメ#大町町#たろめん#佐賀県