山葵（【旧店名】旬葵）

山葵 お仕事後にこちらへ。 以前ランチで来た時においしくて 夜居酒屋さんをしてるということで 来て見たかったの！！ 京風の味わいに仕上がった「変わりおでん」や 瀬戸内海にて昼網で獲れた、 新鮮な魚介や旬の野菜を使った「お造り」などを夜は楽しめるんやって 店内は和風の落ち着いた雰囲気。 笑顔でお姉さんが出迎えてくれます。 ではではまずは生ビールで弥栄。 先付けはお野菜の盛り合わせ。 ちなみにアテになるれんこんさんが お気に入り。 メニューを見ると気になるものばかり。 渡り蟹に骨せんべい。。 見てるだけでうきうきしちゃう。 ねっとりいかの甘みに酸味と塩味が いい感じのいか酢だち塩 見た目も美しいパリパリ骨せんべい ぎっしり身が詰まった濃厚な渡り蟹。。 ↑興奮しすぎて写真忘れてた 大根そのもののほろ苦みがいい感じ あっさり京風おでん大根 〆はツーンと感がたまらなく癖になる ワサビの炊きごみごはんとお吸い物 お供のお酒は。。。 鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 小林酒造 栃木県 フルーティーでありつつしっかり酒感 アルコール度数　16％ 精米歩合　55％ 品種　山田錦 一白水成 特別純米酒 良心　 福緑寿酒造　秋田県 すっきりすぅーっと入ってくるお酒 アルコール度数　17％ 精米歩合　55％ 品種　吟の精　秋田こまち 紀土-KID- 純米吟醸 平和酒造　和歌山県 くどくなく、酸味少な目で柔らかい口当たり アルコール度数　15～16％ 精米歩合　麹米50％　掛米55％ 品種　山田錦 どのお酒も酒感を感じられて その中でフルーティーだったり あっさりだったりと楽しめる お酒らしいお酒をチョイスしてくてます。 まさしく酒飲みにはうれしい。 お酒に合うお料理 お料理に合うお酒 暖かい空間でゆったり楽しめる。。 いい時間を過ごせたな。またこよっとー ご馳走様でした☆☆ #山葵 #板宿駅 #日本料理 #腸活ランチ #寝かせ玄米 #定食 #魚 #お造り #京おでん #居酒屋 #須磨グルメ #神戸グルメ