ビブレ（bi.ble）

🐩🐩🐩 #biblé 🍽🥦🐄🥐 美瑛の丘陵地帯に建つ、パン工房併設のオーベルジュ🏡 野菜の甘さ、食材本来の旨さを思いっきり堪能できる料理の数々。 料理の美味しさはもちろん、盛り付けの美しさや料理が提供されるときのちょっとしたパフォーマンスにも驚かされた👏🏻😳 そしてbi.bléで感動的だったのが自家製パン🥐🥖🍞🥯 布に包まれた「じゃがいものパン」が衝撃的な美味しさで思わずおかわり🥺🤚🏻 クロワッサンは熱すぎるくらいの焼き立てを急いで持ってきてくださり🔥🔥 こんな美味しいパンが存在するんだ…って軽くショック受けるくらい美味しかった💓 今回はランチで利用したので、次はディナーと宿泊も楽しみたいなぁ。 —- @ ran_tonosho さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

美瑛にあるレストラン🍴 地元の野菜の旨味が引き出されていてカブや人参がとても美味しく感じました◟̆◞̆❤︎ 椎茸のスープも初めて出会った味、メインは豚の煮込みでナイフが要らない程のやわらかさ、 焼き立てのじゃがいもパン、オリーブオイルと胡椒をかけて食べる牛乳アイス、揚げパン、どれも刺激的でした•*¨*•.¸¸♪ #グルメ #北海道　#ビブレ