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さくらいまさゆき
京都のSAVORYに初訪問。京都の街中で農場を眺めながら食事ができるレストランですよ。京都で有名な八百屋さんの京都八百一が運営するレストランなのですね。 期間限定のセイボリー特製ECOいちごのパフェを注文してみました。自社農場で栽培されたECOいちごをたっぷり使っているのがすごいですね。 大粒のいちごは完熟していて糖度が高いいちごは甘くてとってもジューシーでしたよ。チョコ・ピスタチオ・アプリコットの3種類のアイスと紅茶クリーム、マスカルポーネクリーム、クッキー、柚子のジュレなんかも入っています。 いろんな味が楽しめてなおかつ主役のいちごを引き立たせる食材の組み合わせが良かったですね。いちごのパフェはティータイムとディナータイムで提供していました。
有
全席禁煙
無
日曜営業あり 、ソファー席がある 、ワインがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙
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