更級屋

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の更級屋を訪れました😊 店内には鉄道模型も飾られています。 えび天そばを食しました。 税込840円でした。 蕎麦はライトブラウン色で温かいものでしたがすすると締まっているのを感じます。 表面がなめらかでツルツルと喉越しが良いです。 汁は節が効いてほのかな甘みを感じ優しい味わいです。 具材はえび天の他に蒲鉾、インゲン、輪切りにされた白葱などが入れられていました。 海老は弾力がありプリッとしていて味わいがあります。 衣は汁をよく吸ってほのかな甘みを感じました。 リーズナブルで美味しかったです😋 #グルメ #ランチ #蕎麦 #大宮グルメ #タカちゃんの日常