べじたぶるkitchen　イロドリ

今日は、久しぶりにイロドリさんへ。暑かったのと、新作を試して見たかったので、担々麺風冷製パスタ、食肉学校謹製ベーコンの燻製、デサートにやよいひめのイチゴパフェと紅茶を注文。パスタは、一番細い麺で博多ラーメン並みの細さ。見た目以上にボリューミーで、ピリ辛。担々麺を再現してました。ベーコンの燻製は、目の前で燻製してくれて、容器を開けると燻製の良き薫りが。噛むと肉の塩味と旨味、脂の甘さが担々麺の辛さを和らげてくれました。デサートのやよいひめのイチゴパフェは、やよいひめを贅沢に、たっぷり使いイチゴの甘さで楽しませてくれます。美味しかったです。ごちそうさまでした。

上州牛ハンバーグとイベリコ豚ハンバーグの食べ比べプレートに、鉄板や皿でなく、瓦を使っての提供だそうで、ダムシフォン(こちらは、群馬の形のお皿)と並び、楽しく美味しく頂けました。瓦の中で、ジュージュー言ってて、美味しかったです。写真は、別注で、ミニパフェとドリンク付けてます。

今日は、これを食べたくて夜のイロドリさんへ。ディナー数量限定のオムハンバーグプレートを頂いてきました。イロドリさん自慢のオムライスと上州牛ハンバーグのツートップに、色々な副菜がワンプレートに。久しぶりのイロドリさんのディナー、美味しかったです。 #べじたぶるKitchenイロドリ　#玉村ディナー #上州牛ハンバーグ #オムライス