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そば庄 鉄砲店（そばしょう）

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しゃんぽん

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2023/9利用 兵庫県豊岡市、出石城の城下町にあるお蕎麦夜さん。出石といえば出石そば、ということでこちらのお店に伺いました。こちらはミシュランガイド2016にビブグルマンとして掲載されたお店です。 そば庄さんの出石皿そばは二八蕎麦。二人の職人が水まわしから丸のし・手ゴマで打つ昔ながらの田舎蕎麦だそうです。一人前が5皿で提供されるのは、好きな量を無駄なく食べられる様にということで始まったそうです。 地域ごとにいろいろな食べ方があって面白いですね。

写真1枚目
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基本情報

そば庄 鉄砲店（そばしょう）

ソバショウ テッポウミセ（ソバショウ）

割烹・小料理、そば

兵庫県豊岡市出石町鉄砲27-13

0796-52-5479

アクセス

豊岡駅より車で30分です。

営業時間

月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～19:00 （料理L.O. 18:30 ドリンクL.O. 18:40）

定休日

水

予算

ディナー/3,001円~

支払い方法

カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可

空間・設備

座席数

60席

個室

有

駐車場

有

１４台まで可

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、個室 、ひとり 、個室ディナー 、日曜営業あり 、座敷がある 、日本酒がある 、一軒家

公式サイト
http://www.sobasho.com/
公式SNS
Facebook

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