【2025最新】城崎・山陰海岸・但馬山地でモーニングにおすすめのグルメ・レストランTOP4

但熊で朝食。シルク温泉でまったりし、昼は出石で皿蕎麦。

新緑🌱5月GWのおでかけ🚙もう5年ぶりくらいかなぁ〜？コロナ禍もあって、なかなか行けませんでした。TKG🥚友人と卵かけご飯を食べに【但熊】まで行ってきました👍ここ【但熊】知る人ぞ知る❗️行列ができる卵かけご飯の名店です。ここのシステムは前払い制で、レシートの裏に順番待ちの番号がスタンプされます。ご飯・お味噌汁・お漬物これが卵かけご飯定食☝️まあまあのご飯の量🍚これで500円。そして…卵🥚何個でも食べてください‼️口コミで遠方からもたくさんの方が来られます。ちなみにこの日の待ち時間は2時間半くらい😱土日祝日の待ち時間は普通にこれくらい。頑張って待ちました（笑）もうお腹はペコペコ💦やっと順番が回ってきて、定食を受け取りお席へ。目の前には、てんこ盛りの卵🥚のり、ネギも乗せ放題。ダシ醤油は3種類用意されてます。卵かけご飯は『飲み物』‼️‼️ご飯を小さな器に少しだけ入れて、そこに卵🥚一個割り入れ、好きなお醤油かけて、サラサラとお口に流し込む‼️コレがここの食べ方なのだ👍なので…卵かけご飯は『飲み物』🤣ちなみにこの日私は8個🥚いただきました😋（私の前に座ってた方は11個っておっしゃってました）但熊へのアクセスは車なら…北近畿豊岡自動車道遠阪より40分バスもあるようです。栗尾駅徒歩2分お盆と年末年始以外は営業してるようです。気になる方は、行列覚悟で行ってみてください👍ちなみにデッカい熊さん🐻は、トイレですから〜🚽

左京お久しぶりのこちらへ！！蟹食べたら出石で蕎麦でしょ！！平日の11:30という時間だから並んでない！ラッキー！！天井や壁には数を達成した人の名前が書かれた札が並んでいます。木造感がいい感じです。暖かいお茶は蕎麦茶ではなく煎茶です。とりあえず10皿。お出汁と薬味、卵、山芋が到着。別でお塩ももらい準備完了！さぁ食べるぞ！お皿にのった艶やかで水々しいお蕎麦が登場。福井県の契約農家が栽培したそば粉は職人によって手打ちされ伝統である石臼挽きの製法で店内で挽いた天然と無添加にこだわっているお蕎麦。まずはそのままで！！冷たいお蕎麦がつるっと喉を通ります。細めで程よいコシに甘みと蕎麦を感じる！お皿に入った量も適量で進んでしまいます。いっぱい初めから頼むとお蕎麦が乾燥するので要注意！塩を別で頼み、次は塩で。くぅ。甘みが増す！みずみずしいからこそお塩だけで楽しめる！噛めば噛むほどそばの風味がしっかり。10皿ほど頂くとわさび塩→麺つゆ→薬味で楽しみます。かつおの香りが豊な少し濃いめの麺つゆは干し椎茸の香りもふわっと。辛すぎずまろやか→王道ネギ・わさび→苦味と辛みを楽しめる大根おろし→粘り強い濃厚なとろろこの辺りからお腹が一気にはりますよ→そして生卵。こうなるとお腹いっぱい朝食べたなの。。苺食べ放題行ったのに。。20皿食べてしまった。まだ食べたいが5枚はちょい辛い。笑20枚食べたら通行手形がもらえて店内の木の札に名前を書いてもらえるんです！いつも探すけど見つけ出せたことはないな。笑この手形は5枚集めると一年食べ放題！！タイミング間違えると一年すぐたっちゃいそう！あぁお腹いっぱい！！ちなみに出石そばはもともと出石城を立てたお殿様が長野の人で長野から渡ってきた蕎麦らしいですよ。ご馳走様でした☆。

春らんまん♡城崎温泉女子旅大谿川の桜並木は満開！！春の女子旅花小路彩月温泉といえば浴衣！！浴衣からはじまり帯籠下駄まで自分好みを選べるのは嬉しいサービス可愛くて種類豊富なので迷うのも楽しい浴衣に着替えて湯めぐり後は楽しみにしてた夕食！！日本酒で乾杯！！前菜からはじまり新鮮なお造りには贅沢な蟹鯛にカンパチ日本酒三種飲みくらべをいただきました。香住鶴フルーティで優しくまろやかな味わい蟹料理と相性ぴったりでした。竹泉芳醇なコクのある豊かな味わい但馬なめらかでしっとりとした味わいパリっと焼かれた日本海産ノドグロ塩焼き焼魚と日本酒相性抜群上田畜産さんのランプステーキジューシーなお肉にほっぺがおちそう地野菜のバーニャに備長炭を使用して焼いた焼き蟹香ばしく焼かれた蟹と日本酒は最高但馬産コシヒカリを使用した炊き立ての土鍋めしはしらすがいっぱい！！贅沢な夕食を堪能したあとはお風呂貸切温泉完備なのでプライベートなバスタイムも楽しめるので嬉しい！朝食は具沢山のお味噌汁に炊き立ての土鍋ごはんフレッシュなサラダもドレッシングは3種から選べる少しずつ味変できるので三倍楽しめます。焼きたてのカレイに卵やきハムに蒲鉾具沢山のお味噌が身に染みる美味しさ♡ご飯が何杯もおかわりしたくなる贅沢な朝食で二日目の城崎旅行の素敵なスタートになりました。

豊岡「民宿はし本」朝食。仲良くしてもらってる日本エレキテル連合の橋本さんのご実家の民宿がこの3月いっぱいで閉館されるとの事で2ヶ月前に予約して滑り込みで行ってまいりました。朝は7時45分から宿泊客総出でもちつきが行われました。スタッフさんの長年の息のあった掛け声とともにもちつきが始まりました。その後は子供たち中心につきたい人が順番について餅が出来上がります。もちつきが終わると朝食の部屋へ。ザ・旅館のご飯といった和食のフルセット。最初に先程のつきたてのお餅がいただけます。大根おろし醤油ときな粉砂糖の2個。つきたてのお餅はあたたかくてなめらかな舌触り。しっかりとした弾力でとても美味しい。その後熱々の釜炊きご飯としじみ入りのお味噌汁もはこばれてきました。個人鍋には湯豆腐、お魚は地元でとれるエコカレイの干物、ねっとりしたイカソーメン、優しい味がしみた若竹煮など。他にも海苔の佃煮やポテトサラダや温泉卵にお漬物と手製のめちゃくちゃ酸っぱい梅干。美味しいお米もおかわり出来て大満足の朝食でした。