湯布院・別府 × 冷麺

今回別府旅行の際に、初めて伺いました。駅からは離れているので、少し悩みながらも、写真で見たビジュアルに誘惑されてバスで伺いました。チャーシュー冷麺ねらいでしたが、伺ったのが14時くらいだったので、チャーシューの在庫がないとの事でした。チャーシューはかなり早い時間になくなるようです。冷麺は太めで今まで食べた冷麺とはまったく違く、うどんと冷麺の間くらいの感覚で、とっても美味しかったです。

観光客はもちろん、地元民にも人気があるとのこと！私は温麺を注文しました🥺あっさりしたスープなのに後を引く美味しさでした！モチモチの麺が食べ応え抜群でとっても美味しかったです♡一押しの冷麺も気になるし、ラーメンも美味しそうだったので再訪したいです＾＾

大分県別府市別府グルメ、別府冷麺一休の泪何度も別府は訪れていたのですが、こちらもコロナでお客が減った今こそと思い、訪れました。別府冷麺は初めてですコシがあるでいいのか…細いうどんのような麺にキムチなどで少し辛味があるが、さっぱりスープまで飲める冷麺従来の冷やし中華をイメージしてたら、全然違います♪かぼす胡椒が添えられて、徐々に酸味をプラスして味変させていきます♪かぼす胡椒の酸味と辛味のバランスがなんともいえない♪暑い日って食欲なくなりますけど、これはいけますよ♪これから夏本番、別府に訪れたらぜひこの店で冷麺食べてください♪

別府市にある冷麺のお店"一休の泪"冷麺ととり天のセット最初はそのままスープと麺の味を次にかぼすこしょうをプラスして頂きました。かぼすの爽やかな風味がクセになる味！寒い冬に冷麺は…って方には温麺もあったので是非足を運んで下さい。とり天のクオリティも高くてとり天定食を作っても人気になりそうな美味しさでした。

昨日、年に一度の一大イベント‼️健康診断‼️雪のチラつく中、何とか無事に終わりましたぁ～。＊結果を聞いて帰れるけれど…待てないので郵送にしてもらいます✉️今年も血圧が😱😱😱オマケに毎回、毎回の上腕カフの跡がつきます😳太くて、お見苦しい腕ですみません💦＊＊そして。。。健康診断か～ら～の～焼肉✌️飲みたいところをグッと堪えて🍻＊バリウムのせいなのか…く・苦しい😵もともと、そんなに食べれないけど。。。（ビール🍺なら底なしって、ツッコミ！？）＊美味しかったぁ～😋＊＊一昨日の夜ゎ、さすがに飲みませんでしたー😔何だか、良く眠れたよーな。。。何度か目ゎ覚めたけど😳＊＊飲まないと、寝れるの⁉️