いとう

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    鉄道王

    大紀町の国道42号線沿いにあるジビエ料理のお店、平日のランチで利用してみました。店内はテーブル3卓とお座敷3卓の席数、11時30分ころに入りましたがほかにお客さんは1組でしたが12時を回ったころには何組ものお客さんが入ってきていました。 メニューは天然猪肉ジビエとして、猪焼き肉定食、猪ハンバーグ定食、猪丼、猪うどん、猪カレーライス、猪鍋定食などがあり、天然鹿肉ジビエとして、鹿焼き肉定食や鹿デミソース煮定食、鹿しゃぶ定食などがあります。また、ジビエ以外にも、店主が獲った天然の鮎料理や普通のカルビ焼き肉や豚肉生姜焼き、トンカツ、エビフライ、親子丼、なんかもありました。値段は猪、鹿の焼き肉定食で850円から900円、猪鍋定食でも1700円とそれほど高くはないですね。 その中からいただいたのは猪ハンバーグ定食、味噌汁は+200円で猪汁に変更できたのでそうしてもらいました。その猪ハンバーグはふわふわとかジューシーとかといったいつも食べているハンバーグとは違い弾力を感じるくらいの力強い食感がありますね。味の方も獣臭さとかもなくコレぞ"肉"っていう力強い旨みが存分に感じられますね、濃厚なデミグラスソースも何気に美味しいです。 猪汁もしっかりと猪肉が入っていてほかにもきのこにお豆腐、たっぷりの野菜など具だくさん、お肉は脂身はない部分でしたがしっかりした食感とともに旨みが染み出てくるように感じられて美味しかったです。 なかなか良かったので次の機会には猪鍋定食とかも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。 #ジビエ料理#ハンバーグ#肉#定食#ご飯#ランチ#三重

    投稿画像

基本情報

いとう

イトウ

焼肉

三重県度会郡大紀町滝原235-4

0598-86-2021

支払い方法

カード不可 電子マネー不可

空間・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、一軒家

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